百合的功效 來月經能吃百合嗎
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百合是調經安神的上好佳品,別名倒仙、玉手爐,每日適用量10-15克,食用方法除了燉湯、清蒸之外還可以泡茶喝。
百合的保健功效
百合具有養陰潤肺、清心安神、止咳的功效,可用於陰虛久咳、痰中帶血、熱病後期餘熱未清、虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚等症,百合富含水分,可以解渴潤燥,支氣管不好的人,食用後可有助病情改善。
百合的調經説法
百合能清熱潤燥、養陰潤肺、安神除煩,對於女性常見的月經不調、痛經、月經先期、月經後期、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱等症,有一定的食療作用。
食用注意
1、百合性微寒,風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者不宜食用。
2、選購新鮮的百合時應以個大、顏色白、肉質厚、底部凹處泥土少者為佳。
營養搭配
百合+桂圓:滋陰補血。
百合+銀耳:滋陰潤燥。
百合+雞肉:開胃增食。
百合+核桃:止咳平喘。
推薦食譜:木耳炒百合
材料:水發木耳50克,鮮百合40克,胡蘿蔔70克,薑片、蒜末、葱段各少許。
調料:鹽、雞粉、料酒、生抽、水澱粉、食用油各適量。
做法:1、胡蘿蔔切成片,木耳切成小塊,分別焯水。
2、用油起鍋,放入薑片、蒜末、葱段爆香,放入百合、料酒、焯煮好的食材,翻炒至食材熟透,加入鹽、雞粉、生抽、水澱粉,翻炒至食材入味即成。
營養功效:本品清熱潤燥、養血補血,可用於女性月經不調、五心煩熱等症。
天花粉銀耳百合粥
材料:天花粉10克,百合20克,水發銀耳30克,水發大米100克。
調料:冰糖適量。
做法:1、銀耳切成小塊,備用。
2、鍋中注水燒開,倒入大米、天花粉、銀耳,用小火煮約30分鐘至食材熟軟,倒入百合,繼續煮10分鐘至食材熟透,加入冰糖,略煮片刻至冰糖溶化。
3、關火後盛出煮好的粥,裝入碗中即可。
營養功效:本品滋陰潤燥、養心安神,可用於調理月經不調、煩躁不安等症。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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