洽洽瓜子被曝喷香精 官方回应称香精符合国标
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被媒体曝光质量问题的洽洽食品,继在官网声明之后,昨天又通过交易所发布公告,否认媒体所指“员工不办健康证”的报道,并称使用香精符合国标。该公司也得到协会力挺,中国食品工业协会昨天称,香精、香料在坚果与籽类食品中的应用是完全符合国家有关法规要求的,也是安全的。
■被疑存在安全隐患
12月24日,媒体刊登了题为《记者卧底洽洽瓜子 装袋前喷香精员工不办健康证》的文章。文中提到,洽洽生产车间存在一系列安全隐患:瓜子装袋前会喷香精,员工不办理健康证,瓜子生产过程中煮制用水循环使用等等。当天,洽洽食品股价下跌3.12%。
■两发声明力证清白
当日晚间,洽洽在其官网网站上发表声明,称公司产品所使用的食用香精完全符合国家标准GB2760的规定,也按照国家标准GB7718的规范进行了标识,供方是国内最优秀的食用香精供应商,产品符合国家相关标准。
关于瓜子生产过程中煮制用水循环使用的问题,洽洽称,根据企业工艺规范,汤料液可循环使用,在生产时会严格控制汤料液的质量指标如PH值、特性成分等,可以确保瓜子的品质符合国家相关标准。
对于员工健康证问题,洽洽声明表示“在制度执行过程中,由于管理上的疏忽,造成5名员工健康证未按公司制度要求及时办理的情况”。对此,公司人力资源总部已在月度的工作检查中发现此事,并于2012年12月17日完成健康证的补办并对相关人员作出了严肃处理。昨天,洽洽食品又通过深交所做出澄清,发布公告表示截至2012年12月25日,公司不存在生产车间员工未办理健康证的情形。
■行业协会出面力挺
昨天,中国食品工业协会坚果炒货专业委员会对此事件表示,添加食用香精香料的量一般都很少,添加量约为0.05%-0.3%,常用的香精、香料也仅几十种。香精、香料在坚果与籽类食品中的应用是完全符合国家有关法规要求的,也是安全的。记者 齐雁冰
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