北京公布细菌超标卤味熟食
本文已影响2.22W人
本文已影响2.22W人
卤味熟食好吃又方便,深受市民的喜爱。但吃了“带菌”的熟食,很容易闹肚子。今天上午,北京市食品药品监督管理局公布不合格食品名单。2款熟食细菌超标,其中北京好江南安安食品加工厂生产的“湘飘四海”牌带皮牛肉,大肠菌群超标近160倍。
北京市食药监局近期开展第4季度食品生产企业质量监督抽检工作。检查中发现,“湘飘四海”牌带皮牛肉有两项指标不合格,除了大肠菌群超标,菌落总数也超标近76倍。
另外,北京三湘友和食品有限公司生产的酱板鸭,也被检出大肠菌群高出标准值近1倍。
“大肠菌群”和“菌落总数”这两项指标是代表食品卫生与否的指标,如超标,可能存在生产环节不卫生、食品原料在加工过程中遭遇污染等问题。人吃了这类不卫生产品,极易引起食物中毒,引起腹泻等不适症状。
北京市食药监局表示,现已经叫停不合格产品的出厂,并将不合格产品及企业向社会公布。
不合格企业和产品名单
不合格产品 生产企业 商标 生产日期
带皮牛肉 北京好江南安安食品加工厂 湘飘四海 2013年10月03日
酱板鸭 北京三湘友和食品有限公司 越来越湘 2013年10月08日
马上就访 酱板鸭两年前曾被检不合格
法制晚报记者上午查询近年来食品下架名单,发现北京三湘友和食品有限公司生产的酱板鸭在2011年6月曾被检出菌落总数超标。
细菌大幅超标的主要原因是企业在生产过程中管理不严,生产环境条件不达标或在包装过程中由人工、包装材料带来的污染造成的。
随后记者在北京市工商局网站查询,北京好江南安安食品加工厂和北京三湘友和食品有限公司的状态均为“开业”,而两家登记的地址均为“丰台区老庄子乡北天堂村212号”,负责人与注册时间则不一样。对于注册地址一样,工商方面未做出回应。
菌落超标食品 网店有售
记者上午走访了团结湖好邻居、呼家楼京客隆店、大望路沃尔玛店,及针织路上的两家小商店,均无两款产品在售。
记者又在1号店、京东、淘宝搜索相关产品,淘宝网有两家商家在售“越来越湘”酱板鸭,商家地点均在北京。两家售价分别为31.9元和33元。生产日期为2013年02月14日至2013年02月15日,和2012年09月03日至2013年09月06日。但截至记者发稿时尚无成交量。
名为“西餐调料商城”的网店店主告诉记者,其在北京有实体店,但未透露具体地址。店主介绍,该款酱板鸭销量不错,但客户以供给饭店为主。而另一家出售酱板鸭的店铺店主及客服均不在线。
走进北京美食 领略老北京那独特气息的美味
超级细菌开始横行怎么回事 超级细菌危害有哪些
吃遍台北台南卤肉饭告诉你,这12家超赞!
法瑞康奶粉细菌超标 制造商系法国喜丽雅
北京七项居家养老服务标准预计2018年发布实施
北京公布一二类疫苗完整名单
北京冬残奥火炬传递线路公布 北京冬残奥会火炬传递时间
英国食品标准局:超市7成鸡肉有弯曲杆菌
曝达利园菌落超标 菌落总数超186倍
南京北站在哪具体地址公布 南京北站规划图、建成时间
美食卤味食谱 推荐五种秘密配方
找寻老北京的味道 盘点30种风味十足的老北京小吃
光明原味酸奶检出大肠菌超标 或是酸奶冷链问题
北京特色小吃卤煮火烧的做法
60%的洗碗布带有致命的细菌
北京市将制定中小学生健康食堂标准
莎拉布莱曼北京站演唱会 饮食奥运标准
加拿大出现耐药性超级细菌 如何预防超级细菌感染
谢霆锋北京吃卤煮 大家关注点却在衣服上
食品抽检不合格 1号店在售食品霉菌超标
超级细菌开始横行 超级细菌是什么会传染吗
引起细菌性食物中毒的细菌有哪些?
国庆北京公园免费 国庆北京都有哪些公园免费
北京一乐天超市被罚50万 价格虚标做假促销
北京两种食品“超甜”被下架
4批次食品不合格 奶油葡萄干现霉菌超标
北京PM2.5有望2030年达标
北京市公布533家接种疫苗点名单
化妆品质量公告 温碧泉八杯水洁面乳菌落超标
北京华联超市蔬菜胶带捆起卖 甲醛超标10倍
北京市工商局:15种凉席被检出甲醛含量超标
超级细菌吃掉肺 三招远离病菌袭击
吴磊现身北京参加香水发布会 访谈中一再避谈择友标准