常吃冬瓜5大好处
本文已影响9.47K人
本文已影响9.47K人
冬瓜是很多人家中常备的食材,它都有什么样的功效呢?
1、有助预防冠心病
冬瓜含有丰富的蛋白质,脂肪,脲酶,皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,其中主要成分也是亚油酸,它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂,有助于防治冠心病。
2、养颜护发
冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分。
冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽,并使肌肤细嫩光滑,头发乌黑光泽
3、减肥排便
冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果,被称为“减肥瓜”。《神农本草经》中记载其“久服轻身耐老”。陶弘景《本草别录》说:“冬瓜利小便,治腹水肿胀。”后世本草亦多云其有消肿胀、清热毒、利小便的功效。冬瓜中含有丙醇二酸,对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,有利于减肥。春夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。
4、清肺排毒
冬瓜全身都可入药:冬瓜皮利水消肿、清热解暑,常用于水肿和体虚浮肿等,还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓,应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等,还可解酒毒、鱼毒等。
5、抗癌
冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100克中含膳食纤维约0.9克。现代医学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂,防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。
如何挑选冬瓜
挑选时用指甲掐一下,皮较硬,肉质致密,种子已成熟变成黄褐色的冬瓜口感好。
冬瓜之食疗方:
冬瓜菠菜羹
材料:冬瓜300克,菠菜200克,羊肉30克,姜、葱各适量。
做法:先将冬瓜去皮、瓤,洗净切成方块,菠菜洗净切段,羊肉切薄片,姜切薄片,葱切段;将炒锅放火上,加油烧热,放葱花、羊肉片煸炒,加入葱段、姜片、菠菜、冬瓜块,翻炒几下,加鲜汤,煮沸约10分钟,加入盐、酱油、味精,最后倒入淀粉汁调匀即成。
功效:此汤羹味美可口,具有补虚消肿、减肥健体的功效,适用于女性妊娠水肿,形体肥胖者。
冬瓜银耳羹
材料:冬瓜250克,银耳30克。
做法:先将冬瓜去皮、瓤,切成片状;银耳水泡发,洗净;锅放火上加油烧热,把冬瓜倒入煸炒片刻,加汤、盐,烧至冬瓜将熟时,加入银耳、味精、黄酒调匀即成。
功效:此汤具有清热生津、利尿消肿之功效,适宜高血压、心脏病、肾炎水肿等患者服食。
常吃香蕉好处多 详解香蕉带来的5好处
女人常吃红豆的5大好处 如何挑选
秋季吃南瓜的八大好处
常吃葡萄干有5个好处
女人吃西瓜有啥好处 六大好处要知道
常吃冬笋竟有这12个好处
吃西瓜有什么好处?西瓜的做法大全
常吃山药竟有这5个好处
常吃大蒜好吗 多吃大蒜的好处和坏处
经常吃素能带来5个好处
不可不知的 冬季吃柚子有5大好处
南瓜子好处多 男人养生可常吃
夏季小暑养生美食:多吃冬瓜好处多
冬天多喝茶 可带来5大好处
冬瓜的做法大全 冬瓜的家常做法图 冬瓜怎么做好吃又简单
超大西瓜重达160斤 夏天吃西瓜有6大好处
常吃苦瓜有什么好处呢 苦瓜的功效与作用
正常女性吃叶酸的好处 这5个好处你get到了吗
黄瓜溜猪肝的做法 经常吃黄瓜的好处
常吃苦瓜有什么好处 苦瓜的功效与作用
护大脑抗衰老 常吃核桃有5大好处
女人吃西瓜的好处 列举七大好处
南瓜子好吃又健康 常吃南瓜子都有哪些好处呢
常吃冬瓜有何好处 常吃冬瓜的五大好处
冬季吃蓝莓山药有5个好处
冬季养生常吃红豆有4大好处
冬季多吃柚子 有这5个好处
男子一天吃5斤辣椒 常吃辣椒十大好处
好吃又营养 经常吃鸡蛋的5个好处
女性吃丝瓜有什么好处 主要有五大好处
冬瓜家常菜做法大全 常吃冬瓜对身体好处多
冬吃萝卜夏吃姜 吃姜的5个好处
冬天可以吃西瓜吗?冬天吃西瓜的好处