冬季感冒如何饮食调理
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现在是冬季,也是感冒的高发季节,普通的感冒是可以自愈的,至少需要一周的时间,普通的伤风感冒没有什么大碍,但是,现在更是流感流行的季节,随着春运的开始,各地的人流量都开始增大,给流感的传播造成的了便利的条件,所以,在春节期间预防感冒一定要非常的重视,流感对于年轻人来讲,可能症状会比较轻,经过治疗很快就会康复。但是对于一些久病的老人家,无疑是雪上加霜,甚至因为一次感冒而出现并发症离开人世。
疾病是吃出来的,同样健康也是吃出来的,感冒期间究竟吃什么才有利于身体的康复呢?这里面也是有很大学问的,接下来我们就来共同探讨一下。
1、多喝鸡汤,补充蛋白质。美国的科学家研究发现如果在感冒期间多喝鸡汤,能抑制咽喉及呼吸道炎症,因为感冒后多半会伴有一些咽喉肿痛、咳嗽等症状,还可能引起鼻塞、流涕等症状,喝鸡汤可以有效控制。因为鸡肉富含蛋白质,虽然猪肉、牛肉、羊肉也富含蛋白质,但是没有鸡肉更优质。
研究发现鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸,营养非常丰富,而且更容易被人体吸收、利用,可以显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力,并且发现鸡肉中还含有某种特殊的化学物质,这种物质具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用,可以保护呼吸道通畅,清除呼吸道病毒,因此对于加速感冒痊愈有良好的作用。
2、多吃萝卜、清热解毒。冬吃萝卜说的就是萝卜的功效,因为萝卜中含有丰富的萝卜素,实践表明,萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特的作用。当然最好和姜汁一起喝,效果会更好。
3、喝姜糖茶。姜是可以退热的,发热的人可以用姜擦拭全身,姜可以带走热量,而且还有助于清热排毒,建议将红糖、红茶和姜一起喝,这样不仅可以暖身去寒,对防治感冒还有良好的功能。
4、吃食盐。对于这个方法一定有很多人有异议,因为现在号召少摄入食盐,感冒多食盐对身体不是有更大的伤害,其实,不然,任何食物只要掌握好量,对我们人体都是有帮助的,食盐有独特的功效,它有助于提高唾液中溶菌酶的含量,可以更好的保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素,而这两种成分可以来对付感冒病毒。只是要控制摄入的量,每天不多余5克。
5、喝蜂蜜。因为蜂蜜中含有多种生物活性物质,可以激发人体的免疫功能,让感冒迅速康复。
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