英政府计划增加糖税 因含糖饮料会致儿童发胖
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英国财政部近日宣布,含糖饮料是导致儿童肥胖的罪魁祸首之一。为了帮助民众戒掉不健康的饮食,政府计划从2018年起对含糖饮料增加税收,通过价格改变人们的购物习惯。
新征税项目引起英国社会的强烈反弹。因为这项税收会导致英国减少四千个工作机会。其中在酒店业和小型零售商行业,而游说英国政府的行业协会认为,这些工作岗位的失去毫无价值,因为即使实行了糖税,也无法达到控制肥胖的目的。没有证据证明征收糖税能够改变消费者行为。
糖税从提出之后一直饱受争议,有人质疑含糖饮料只要适量摄入,对人体其实没有严重危害。政府对这样的产品征税是"保姆国家行为",完全干涉到了人们的选择自由。因此对含糖饮料征税并不是减少肥胖的唯一出路,公共健康专家提出的建议还包括制定国家计划,减少日常食物和医疗的含糖量,限制含糖食物和饮料进行降价促销,或者是禁止超市在收银台旁的货架末端销售高糖食物。取缔含糖产品在电视和网络上的广告,以及制定新的规则,减少含糖食品和饮料的单类包装份量等等。
儿童肥胖不利于健康成长,除了含糖饮料会导致儿童发胖之外,哪些因素也会造成儿童肥胖?
1、遗传因素
科学研究证明,遗传在孩子生长发育中起着重要的作用,遗传因素不仅影响着骨骼系统的发育,而且遗传基因控制着身体的能量消耗,决定从脂肪中运用多少热量。因此,身材胖的父母,子女胖的可能性也很大。
2、营养失衡
孩子的生长发育需要大量的营养,所以他们必须不断地从外界摄取各种营养素,尤其是足够的热量、优质的蛋白质、各种维生素和矿物质。儿童营养调查资料也证实,营养丰富而且平衡的膳食能促进生长发育,但是,长期的营养失衡,也会影响儿童的身体发育。
胖的原因并不仅仅是吃的多,主要是由于吃的东西决定的,一般来讲,偏好吃多脂肪食品和甜食的孩子,发胖的机率比较高。由于儿童的天性大多爱吃甜食,因此许多肥胖儿童喜欢吃奶油、汉堡包、炸薯条、可乐等高热量的食物,这些食物一般缺乏营养,以吃这些食物为主长大的孩子,往往身体严重缺少钙和碳水化合物,而且体内糖和脂肪的含量过高。
3、缺乏运动
运动可以促进孩子的身体发育和增强体质,还可以加快机体的新陈代谢,提高呼吸系统、运动系统和心血管的功能,尤其能使孩子的骨骼和肌肉都得到锻炼。
与前几代儿童不同,现在的孩子大多住在高楼里,缺乏交流的机会,从幼儿园回家后一般都呆在家中看电视、玩游戏,很少参加集体活动,因此,非常缺乏体育运动。这样就限制了体能的消耗,再加上营养过剩,脂肪在他们身上沉积也就不足为奇了。而且,身上的肉越多,身体就越笨重,也就更懒散了。
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