5个方法教你挑选优质桂圆
本文已影响2.6W人
本文已影响2.6W人
桂圆干怎么挑一:
桂圆干分带壳和去壳。带壳桂圆干以颗粒较大,壳色黄褐,壳面光洁,且薄而脆为优;摇动时没有响声的说明果肉肥厚;开壳品尝,以肉色黄亮,质脆柔糯,味浓而甜为佳。去壳桂圆干以颜色呈半透明状的棕黄或褐黄色,闻起来无异味;肉质肥厚,捏起来干爽柔软为优。
桂圆干怎么挑二:
带壳的桂圆干以颗粒较小,壳面粗糙不平的为劣。带壳的桂圆干摇动时有声响,说明果肉比较为瘦小,而且肉质干瘪,甜味淡。颜色特别鲜艳的桂圆干,带有刺鼻的气味可能是喷洒过硫酸或用酸性溶液浸泡过。
桂圆干怎么挑三:
购买桂圆干时,有无霉变和虫蛀很最重要。发霉的桂圆干分明暗两种:明霉的桂圆干外壳蒂口发白,外壳泛有少数白霉花,果肉已经发霉;暗霉的桂圆干亮色较萎焉,是鲜果生晒前已经变质留下的干霉痕迹反应。
桂圆干怎么挑三四:
市面上出售的桂圆肉,有的略显发白,有的色泽明亮透黄,这都属于不正常的情况。颜色发白的桂圆干可能用硫磺熏过,而颜色明亮透黄的桂圆干可能用煤球熏过。优质的桂圆肉应呈黄色偏红。
桂圆干怎么挑三五:
经硫磺熏过的桂圆干略带有酸酸的硫磺味,没有桂圆特有的清香。经煤球熏过的桂圆干虽然没有很明显的异味,但是桂圆肉本身的味道会变淡。好的桂圆肉应是香气扑鼻的,且果肉的表层有一层极细致的皱纹,味道甜而清香。
如何挑选优质胡桃
挑选优质陈皮的妙招
玛瑙项链挑选、搭配方法 教你如何一秒变女神
挑选优质鸡蛋 8个小妙招必知
4种小方法教你鉴别优质白糖
如何挑选优质的奶粉?
如何挑选优质芸豆
怎么选优质干桂圆 干桂圆挑选小技巧
教你5个暖宫小方法
如何挑选优质河虾
桂圆怎样挑选 挑选优质桂圆的六大方法
如何挑选优质当归
如何挑选优质八角
如何挑选优质的鸭梨
如何挑选优质糯米
如何挑选优质好红枣
如何挑选优质的黑米?怎样挑选黑米
挑选蘑菇有五大妙招 教你各种菇挑选方法
如何挑选优质的芒果
如何选购优质沙发?挑选高品质沙发的3条法则
如何挑选优质桃胶
教你5招辨别优质蜂蜜
如何挑选优质口蘑
如何挑选优质的鸡肉
如何挑选优质竹笋
如何挑选优质的牛肉?怎样挑选牛肉
新鲜桂圆怎么保存?桂圆的储存方法
快速减肥法一天瘦5斤:6个方法随你挑选(全文)
选银耳的技巧 教你选优质的银耳
如何挑选年货?教你三类年货零食挑选方法
如何挑选桂圆?与桂圆搭配相宜的食物有哪些
如何挑选优质甘蓝菜?
桂圆肉怎么晒 桂圆肉怎么挑选