清明吃青团会长胖吗 怎么吃避免长胖
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清明节吃青团会长胖吗?眼看着清明要到了,很多地方清明节都有吃青团的习惯,那么吃青团是否会长胖呢?
又到一年清明季,香糯糯的青团已经在街头飘香了。不过,吃青团长胖吗?估计这是不少减肥者关心的问题。
吃青团长胖吗?吃多容易胖。因为青团子热量不低,100克青团中含220大卡的热量。是白米饭的两倍,所以需适量吃,最好一天只吃一个。
青团怎么吃避免长胖
1、一天只吃一个
青团热量不低,需适量吃,最好一天只吃一个。如果超量的话,容易导致体内的糖分、脂肪含量超标。
2、不要晚上吃
青团原料是糯米,糯米本就不容易消化,加上晚上运动量少,这样更会增加肠胃的负担,以及脂肪的累积。建议中午吃,应该会好一些。
3、吃些助消化的食物
吃青团后最好食用一些有助于消化的食品,如山楂等。因为这些食品可以减少肠胃道消化青团等糯米食品的消化负担,有利于青团在体内的吸收。
4、青团不要吃冷着吃
按照传统的习俗上,青团一般是吃冷的,清明节也习惯吃寒食,因而也叫寒食节。但从营养的角度上来说,青团绝对是要热着吃。刚烹调好还热乎的、没有油的糯米食品并不难消化,血糖反应非常之高。这类食品包括糯米饭、糯米粥等,适合消化能力较差的人吃,同时也可以避免糯米长时间不消化造成的脂肪累积。还有,冷的青团,血糖上升速度非常高,很容易引起血糖升高。
5、不要和肥肉混吃
青团不要和肥肉混吃,糯米这样的难消化食物若和油脂混在一起,会加重肠胃负担,容易引起消化不良。再说,油脂也是增加胖的风险。
6、加强锻炼
吃青团后怕长胖,不妨加强锻炼,可以帮助代谢。所以,减肥者喜欢吃青团的话,一定要注意增加锻炼的时间,一定要有热量的代谢才能够避免发胖。
吃青团时四注意
一、务必先加热后食用。因为青团中的糯米冷却后容易反生,极不利于消化,而且其中的营养结构也会被破坏。
二、最好与竹笋或马兰头一起吃,这些食物在一起吃可以加快青团的消化和营养的吸收。
三、绝对不要和肥肉混吃,糯米这样的难消化食品如果与油脂混杂在一起则会加重肠胃负担,极容易引起消化不良。
四、最好食用一些有助于消化的食品,如山楂等。因为这些食品可以减少肠胃道消化青团等糯米食品的消化负担,有利于青团在体内的吸收。
四类人群忌吃青团
一、老年人和小孩绝对不适宜吃青团。因为制作青团的主要材料——糯米是一种极难消化的食品。老年人和小孩的消化功能都不好,吃青团对他们来说,无疑是让消化系统“雪上加霜”。
二、胰腺炎和胃炎患者严格禁止食用青团,因为青团中的糯米会导致这些炎症的复发或病情恶化。
三、糖尿病人禁食青团,青团中含有大量的糖分,现在商家推出的新品青团所含糖分“与日俱增”,糖尿病人食用青团无疑会使病情恶化。
四、有胆囊炎、胆结石的患者不宜食用青团,可能会因为消化不良而加重病情。
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