怎么做出有营养的米饭呢?
本文已影响1.45W人
本文已影响1.45W人
茶水煮饭 用茶水烧煮就可以获得色、香、味俱佳的饭食,最令人称奇的是,茶水烧煮还有去腻、洁口、化食和防治疾病等众多好处。据营养学家研究,常食茶水煮的米饭,可以防治心血管疾病、预防中风、抗癌防癌、预防牙齿疾病等。煮法:先将茶叶1~3克,用适量开水浸泡4~9分钟,取一小块洁净的纱布,将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用);再将米淘入锅中,洗净然后把茶水倒入饭锅中,使之高出大米平面3厘米左右,煮熟即可食用。
猪肝肾饭 将猪肝、肾(去脂去臊腺)切成小块,用适量调料拌腌后,铺至将熟的饭,慢火焖熟拌食。对肝肾不足、腰膝酸痛、头昏目暗者有食疗功效。
大枣乌鸡糯米饭 将大红枣去核切碎、乌鸡肉切丝与
糯米一同入锅煮饭。具有补中健脾、滋养强壮之功效,可治疗脾胃虚弱、气血不足引起的食欲不振等症。
土豆牛肉饭 将土豆、鲜牛肉剁成肉糜,再加姜汁、花生油等调料拌匀,铺至将熟的饭上,慢火焖熟拌食,具有祛寒健胃、补中益气、强筋健骨和消水肿、除湿气等功效。
骨头汤焖饭 将肉骨头洗净打碎,加入葱、姜、花椒、盐和黄酒等调料,先熬成骨头汤;然后捞去汤中的骨头和调料,再放入淘好的大米,就可焖煮成骨头汤米饭。此米饭香而味鲜、软烂适口,含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,尤其适宜于老人和儿童食用。
牛奶焖饭 将牛奶加水混合,与大米一起放入锅内煮成牛奶米饭。牛奶焖饭具有洁白柔软、乳香浓郁的风味特点。不仅营养好,而且可治疗虚劳、气血不足、肌肤不润、反胃和便秘等病症。
南瓜煮饭 将南瓜洗净,切成方块,煮半熟之后,加入适当大米,共煮成饭或粥,作为正餐食用。对于喜食甜味的人来讲,既可满足口欲,又增加食物纤维摄入,补充胡萝卜素,后者可在体内转化为维生素A,对于保持皮肤细嫩、保护视力有效。
排骨蒸饭 将排骨洗净,切小段,加油、盐等调料拌匀,铺于碗或皿底,再将洗净泡湿的大米铺在排骨上,入开水锅内蒸至肉烂米熟。本膳香味扑鼻,补钙壮骨,是青少年及老年人强身壮体的佳膳。
米饭的做法大全 米饭的家常做法图 米饭怎么做好吃又简单
怎样做出最有营养的骨头汤
苦瓜怎么吃更有营养呢?
排骨冬瓜薏米的营养有哪些呢
怎么做米饭南瓜粥
饭后怎么做有利于养生
让米饭更营养好吃的方法-加点盐米饭更香
年夜饭怎么吃?3个参考吃出营养
黄豆怎么吃最有营养呢
宝宝米饭怎么做有营养 教妈妈们俩种米饭的做法
加酒蒸米饭法让米饭更香-教你做出喷香米饭
米饭糖分高吗 米饭的营养价值有哪些(主要成分淀粉)
如何淘米煮饭更营养?纠正淘米煮饭常见的误区
学会做高营养的高粱饭
绿豆汤怎么煮有营养呢
沙虫的营养价值 怎么做好吃呢
怎么做豆浆有营养 黑豆营养高
杏鲍菇怎么吃有营养呢
排骨汤怎么做有营养:营养做法煲汤技巧分享(图)
米糕的做法-米糕的营养价值
青菜怎么做才能做出高营养
芋头怎么吃最有营养呢
30吨米烧成熟饭 论大米的营养价值
平常吃的白米饭到底有没有营养 每天米饭吃多了会胖吗
米饭这样煮好吃又营养
红米饭南瓜粥怎么做
洋快餐怎么吃出营养呢?
爆米花是怎么做的呢 爆米花有什么营养价值呢
怎么蒸出的米饭好吃又有营养 如何蒸出的米饭好吃又有营养
日本推出单身狗电饭锅 怎么做米饭更好吃
白米饭致肺癌 米饭两种处理法更营养
鸡蛋怎么做才有营养
黄焖鸡米饭味道好 但是有营养吗?