抗癌食谱:猪肺止咳汤
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抗癌食谱:猪肺止咳汤
原料:
猪肺500g,忍冬藤30g,黄芪20g,全瓜蒌15g,败酱草、甜杏仁、姜各12g,黄岑、葶苈子各10g,酱油、味精、精盐各适量。
做法:
1.将猪肺反复清洗至发白时,挤净血水和泡沫,切块备用;
2.将上述各种中药分别洗净,一起放入药袋内并扎紧袋口,备用;
3.把上述加工好的全部用料一起放入砂锅内,并加适量清水,先用武火煮沸,去浮沫,再改用文火炖至猪肺烂熟后,捞出药袋,加酱油、味精、精盐调味即可。
功效:
补肺益气、清热解毒、化痰止咳,适用于肺阴亏损所致的肺癌,主要表现为胸痛干咳、咳声短促,痰中带血丝、如丝如点、色鲜红,午后手足心热、皮肤干灼或有少量盗汗,口干咽燥,舌边尖质红、苔薄,脉细或兼数等。
用法用量:
每天1料,每天3次,早、中、晚各1次,连服5~7料为1各疗程。
健康提醒:
忍冬藤即金银花藤,性寒味甘,能清热解毒、透表,多用于痈肿疮毒和热痹等;
瓜蒌即天花粉,性微寒味甘、微苦,能润肺宽胸,清热生津、消肿排脓,但脾胃虚寒泄泻者应忌食用;
败酱草性微寒味辛、苦,能清热解毒,消痈排脓、祛瘀止痛,但非热毒瘀血证者应忌食用;
黄岑性寒味苦,能清热燥湿、泻火解毒、止血安胎,但脾胃虚寒、无湿热者应忌食用;
葶苈子性寒味辛、苦,能泻肺平喘、利水消肿,但肺虚喘咳、脾虚肿满者应忌食用。
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