6岁以下幼儿最好别喝鲜奶
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乳品是儿童成长必需的钙、蛋白质等物质的最佳来源之一,每天至少给孩子喝一杯奶也正成为越来越多父母的共识。但儿童保健专家提醒,6岁以下幼儿最好不要喝鲜奶。
现在许多家长认为鲜奶是天然乳类,最鲜、最有营养,给孩子喝最好。其实这种观念并不完全正确,对幼儿来说,评价乳品好坏的标准只有一个——与母乳的接近程度。
人的成长发育离不开优质蛋白质和钙等物质。而对婴幼儿来说,这些物质的最佳来源是乳品。国际公认的最能为人体吸收利用的乳品是母乳。而目前市场上的鲜奶以牛奶为主,牛奶中大分子结构的蛋白质不仅人体不易吸收,而且因为幼儿器官发育不成熟,会加重肾脏的负担。
此外,牛奶中磷含量太高会直接影响钙的吸收。所以6岁以下的幼儿最好选择喝更接近母乳、营养更全面均衡、更容易被吸收利用的配方奶粉。
营养师提醒,牛奶是为小牛提供的食物,其营养成分还是不同于人所需的,直接喝鲜奶并不有益于小孩,鲜奶的营养成分不利于吸收,过高的含量的酪蛋白,遇到胃酸后容易凝结成块,且含有较少的不饱和脂肪酸不利于脑部的发育,建议食用配方奶粉,添加了一些维生素、微量元素、核苷酸、多不饱和脂肪酸等婴幼儿生长发育必需的成分,营养全面适合宝宝的发育。
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