榆钱

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榆钱

榆钱的详细介绍

榆钱为榆树科植物榆,春榆(白榆)、黑榆(山毛榆)的嫩果。香味甜绵厚实,自古就有食用它的习惯。

  榆钱的食疗功效

  榆钱具有清心降火、止咳化痰的功效。

  相关人群

一般人群均可食用。

  其它相关

陶弘景:“初生榆英仁,以作糜羹,令人多睡”。

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