甲状腺术后怎么吃 饮食清淡是根本
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刚刚做完甲状腺的患者在饮食上需要非常注意,这个时候大量补充营养是不可取的,饮食还是要以清淡为主。那么甲状腺患者术后该怎么吃?一起来了解一下。
甲状腺手术后吃什么好?
1、术后前几天以流食为佳。术后的甲状腺患者可能会吞咽困难,这时候就需要吃流食了,可以为患者准备一些容易吞咽、好消化的的食物,像粥一类的就可以,当然也有注意粥中不要放太多盐。
2、术后饮食以清淡为佳。甲状腺患者术后需要饮食清淡,清淡的饮食不容易刺激患者的肠胃,并有助于患者消化。
3、甲状腺病人宜多吃含碘量高的饮食,如海带、紫菜、发菜、淡菜、干贝、蛏、海蜇、海参、龙虾、带鱼、鲐鱼、鱼肚、蚶、蛤、甲鱼。
4、宜多吃具有消结散肿作用的饮食,包括菱、芋艿、油菜、芥菜、猕猴桃。
5、多吃有一定防癌抗癌的食物,如菜花,卷心菜,西兰花,芦笋,豆类,蘑菇类,海参,鲨鱼等。
6、宜多吃具有增强免疫力的食物,香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药。
7、宜吃具有健脾利水作用的食物,如核桃、黑大豆、山药、韭菜、荔枝、桑椹、青鱼、虾、淡菜、猪羊肾、雀肉、鹌鹑蛋、石榴、梅子、薏米、扁豆、山药、魔芋。
做完手术的病人,可能会有恶心、呕吐、食量减少,可吃一些桂皮、薏米、沙参、芦根、玉竹、云苓等等。术后患者要忌食烟酒和辛辣刺激性的食物,如辣椒、姜、花椒等,肥腻的肉类也要忌食。
甲状腺手术后的食疗方:
1、红枣羊靥汤
红枣6颗,羊靥(羊甲状腺)4个,料酒6毫升,姜、葱各6克,盐、味精各3克。羊靥洗干净;红枣去核洗净,姜切片,葱切段。羊靥、红枣、姜、葱、料酒放人瓦锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮30分钟,放人盐、味精即成。每日2次,每次吃羊靥2只。红枣3个,喝汤。
2、夏枯草海带鸽肉汤
白鸽1只,海带30克,夏枯草15克,调料适量。先将白鸽去毛、内脏、脚爪,洗净切开;夏枯草洗净切段;海带浸泡后洗净切丝。然后把夏枯草放入沙锅内,加水适量,武火煮沸后,再改用文火煮30分钟,去渣取汁,在汁液中加入白鸽、海带,再煮1小时,放入食盐、味精调味后即可。吃肉喝汤,每晚1次,每次1碗。
3、昆布海藻黄豆汤
黄豆150克,昆布30克,海藻35克,调料适量。将黄豆浸泡4小时以上;昆布、海藻洗净,共放入沙锅中,加水500毫升,煮沸15分钟,放入食盐、味精调味即可,分早、晚2次食用。
4、当归黄芪炖乌骨鸡
乌骨鸡250克,当归15克,黄芪30克,调料适量。把乌骨鸡切成小块;当归、黄芪洗净,共放入炖盅中,加水适量,绍酒少许,隔水炖3小时后,放入食盐、味精调味即可。吃肉喝汤,每日1次,每次1碗。
甲状腺术后注意事项:
1、忌郁闷、忿怒、急躁、忧愁,保持开朗心情。
2、观察进食情况,注意有无呛咳。
3、术后2-3天可进半流食,若出现呛咳则暂停进食。
4、病情稳定后取半卧位。有利于呼吸和切口渗出物的引流。在变换体位时保护颈部:从床上坐起或弯曲颈总、移动颈部时,将手放于颈后支撑头部重量。通常术后第二天即可这么做。伤口愈合(术后2-4天)后,可做点头、仰头、伸展和左右旋转颈部,做颈部全关节活动(屈,过伸、侧方活动),每天练习。
5、术后当天应卧床休息,少讲话,避免剧烈转动颈部,防止诱发伤口出血;术后第1天可离床活动,拔除伤口引流管后,可作颈部小幅度地活动,也可用手按摩松弛颈部,防止颈部肌疲劳;术后3-6天拆线。
6、术后24小时内观察病人血压、脉搏、呼吸和体温变化,发现呼吸困难、喉头水肿、声带麻痹、窒息等,立即报告医生。
7、观察伤口渗液和颈部肿胀情况,敷料浸湿应及时更换,发现颈部肿胀明显,立即报告医生处理。
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