饮食关远离食道癌
本文已影响1.34W人
本文已影响1.34W人
苏北乔先生嗜酒如命,而且只喝白酒,常常是每天中午喝一次还不过瘾,晚上还要“续杯”。由于家境不是特别富裕,难以承担他这样日日饮酒,乔先生也自知还要存钱供孩子上学,每每喝酒,都选择价格比较低廉的劣质白酒。
从去年开始,乔先生吃饭的时候就老实觉得嗓子不舒服,尤其是吃一些特别烫的和辣的食物,胸骨就像针刺一样疼,但是一会儿就消失了,粗心的乔先生以为是吃的太烫也没放在心上,自己吃两片消炎药就不管了。后来疼痛越演愈烈,常常一疼起来就是半天,乔先生在我院做了检查,很不幸,结果显示他是食道癌。
专家说:食道癌又叫食管癌,是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤。食道癌的发病与饮食关系非常密切,医院里像乔先生一样的食道癌患者很多,很大一部分患者都是因为过度饮用劣质烈性白酒,或者长时间饮食习惯不良,最终导致肿瘤发生。目前,乔先生正在医院积极进行治疗。
我国食道癌高发 已成四大癌症之一
我国是食道癌高发地区,目前是我国四大癌症之一,在我国发病率大概在十万分之五十,食道癌死亡者仅次于胃癌居第二位。食道癌各个地区发病率不一样,整体上呈现北高南低的趋势。发病率最高的是河南省的林州市,这可能与当地的环境、水土、饮食习惯等关系密切。
世界卫生组织预测,未来15年中恶性肿瘤死亡率会增高,食道癌作为一种生活方式癌,从生活方式入手,预防食道癌至关重要。
你的饮食习惯正确吗 管好自己的嘴
专家道:食道癌高发区人群中血清钼、发钼、尿钼等微量元素都低于正常,食道癌的致癌因素中除微量元素缺乏与当地水土关系很大,自己难以控制之外,其他致癌因素都可以通过改变生活方式来预防。
食道癌是典型的生活方式癌,不良饮食习惯与食道癌发病关系密切。预防食道癌首先要管好自己的嘴,少吃或尽量不吃腌制类食品和熏烤食品,这类食品中含有亚硝胺类化合物,具有很强的致癌性。食道癌高发地区林州市居民特别喜欢吃当地腌制的酸菜,经研究表明,当地居民中的胃液、尿液中存在大量诱发食道癌的致癌物质,当地患者食用酸菜量与食道癌的发病率成正比;少喝劣质、烈性白酒,中国人习惯无酒不成席,这一方面尤其要注意,尊重个人习惯,适量饮酒,很大一部分食道癌患者与过量饮酒关系密切。
改变饮食方式,提倡健康的生活习惯,避免食管粘膜的损伤。长期喜进烫食、粗食,饮浓茶,多食辣椒等刺激性食物会引起食管粘膜损伤、引起食管粘膜增生间变,损伤食管粘膜,这也可能是致癌因素之一。喝茶、喝粥不要过烫,饮食过热会出现粘膜烫伤,出现反复烫伤就很容易癌变。各种长期不愈的食管炎可能是食道癌的癌前病变。
食道癌还具有显著的家族聚集现象,高发区连续三代或三代以上患病家族屡见不鲜。食管癌的发生与遗传因素有关,但其遗传性并不表现在癌症本身,只表现在易患肿瘤的倾向性(或称易感性)。在此基础上,加上后天环境中致癌因素,经过复杂的癌变过程,肿瘤就有可能产生。食道癌的家族聚集现象与家庭饮食习惯有密不可分的关系,同家族人群在饮食习惯方面有很大的相似,形成了食道癌家族聚集高发。
容易被忽略的食道癌前期病变
最了解自己的身体是患者自身,一定要正视疾病的发生。食道癌发病部位是消化食道,比较特殊,早期间歇性出现吞咽困难、胸骨后和剑突下疼痛等症状时,一定要提高警惕,尽早就医。
胃食管反流这一容易诱发的食道癌前期病变很容易被患者忽略。胃食道反流是因为食道与胃接连区高压带的抗反流功能失调,正常情况下,胃内的食物和胃液是不会逆行进入食管的,但是一旦食道括约肌抗反流功能丧失后,胃液、胃酸等刺激物产生时,就不能阻止胃、十二指肠内容物反流到食管,以致胃酸、胃蛋白酶、胆盐和胰酶等物质损伤了食道粘膜,引起炎症、糜烂、溃疡或狭窄。反流性食道炎有可能就会引发食道不典型增生,这离食道癌变就不远了。
专家提醒大家,预防食道癌,首先要管好自己的嘴,提倡健康的生活方式;其次在出现食管炎、胃食道反流等症状时,一定要及时就医,在可能的情况下,尽可能地到条件比较好的医院或者医生经验比较丰富的医院,尽早发现,尽早治疗。
食道癌跟饮酒有关吗
食道癌与饮食有何关系
食道癌饮食有什么关键点
关注女性健康饮食 远离最垃圾的五种零食
远离乳腺癌饮食就要科学化
哪些饮食方法让你远离癌症
三大饮食让你远离大肠癌
远离癌症饮食遵循7个原则
常食用新鲜蔬菜瓜果远离食道癌
远离肝癌最好坚持这样饮食
孕期安胎饮食注意事项 远离这3类食物不会伤害胎儿
怎么才能远离食道癌的困扰
注意餐桌饮食让你远离癌症
远离癌症 预防癌症的14个饮食注意
远离肺癌的饮食方法有哪些
关于食道癌的术后饮食
饮食与食道癌之间的关系
饮食与食道癌有什么关系呢
让你远离胃癌的11条饮食原则
饮食与食道癌有什么关系
食道癌的饮食
远离癌症的健康饮食习惯
饮食习惯与食道癌的关系
食道癌的病因与饮食有关吗
远离癌细胞从饮食开始
食道癌与饮食有什么关系
食道癌的发生与饮食有关吗
9个饮食原则 癌症离的远
食道癌饮食是什么
远离食道癌 管住自己的嘴
怎么控制饮食远离癌症呢
怎么饮食养生远离胃癌方法
远离胃癌的三个饮食注意