饼干可以养胃吗
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猴菇饼干配料表:小麦粉、白砂糖、精炼植物油、橄榄油、猴头菇、玉米淀粉、麦芽糖浆、全脂奶粉、牛油、添加剂。
营养成分表(每百克):蛋白质:9.2g,脂肪:27.1g,碳水化合物60.8g,钠489mg。
因为配料表的排序是按照食材的重量排列的,作为主角的猴头菇排在第五位,可想而知,一盒饼干里猴头菇占了多少比重,而充斥其中的是大量的糖和脂肪。吃一百克饼干就轻松吃进了27g脂肪,饼干只是零食,还要吃饭吃菜的,饭菜里的脂肪再加上饼干中的脂肪,一天的脂肪摄入量肯定远远超出推荐摄入量的!
再看看排在第二位的白砂糖,还有后面的麦芽糖浆,小麦粉和玉米淀粉也会提供大量的糖分,并且每百克还含有498mg的钠。胃是否能养好不清楚,养肥是肯定的!那么高的脂肪含量,那么高的含糖量,那么高的钠含量,养胃?坑爹!
猴头菇是一种比叫高档的菌类食物,里面比较突出的有效成分是猴头菇多糖,确实具有提高人体免疫力和抗肿瘤的作用,但是我们日常食用的菌菇类食物中也会含有这种多糖物质,每天选择菌菇类食物如:香菇、木耳、杏鲍菇、金针菇、草菇等食用,都会摄入菌菇多糖的。
胃病的确是影响人类健康的一大疾病,而且在每个人的一生中都有可能患过胃部炎症。“十人九胃”,足以说明胃病的发病率是何等之高。专门研究消化系统疾病的专家们通过大量的调查发现,20岁至40岁之间的人,仅有47%的胃粘膜比较正常,而消化性溃疡的发病年龄多数在20至50岁之间,这个时期正是工作压力、精神压力、经济压力最重的时期,所以也是消化系统疾病高发的年龄段。
养胃有原则:
有胃病要吃温一点的东西,软一点的食物,还要注意少吃多餐,定时、定量,再一个要吃容易消化的,清淡的,这是大原则。吃饭时要细嚼慢咽,饮食要定时、定量、有节。我觉得对于胃病患者来说,做到这些对胃的康复会有极大的帮助。
细嚼慢咽,食物在口腔中通过牙齿的咀嚼,由大块变成小块,而且在咀嚼的过程中有唾液的参与,咀嚼次数越多,食物越便于消化,大大地减轻了胃的负担。
定时定量有节,也就是说吃饭要按时,要有规律,要把握食物的数量,要有节制。胃在充盈的状态下体积可增大到1000~1500ml,可好多人吃东西时没有节制,吃进去的食物大大超过了胃的容量。比如有的人能喝七、八瓶啤酒,大约5000ml左右,如此狂饮,对胃造成的伤害可想而知。
温馨提示:对胃的呵护,还是要养成健康的生活习惯,合理膳食,饮食有节,不熬夜、三餐有规律,不暴饮暴食,这些都是饼干不能胜任的,闲来吃一块饼干未尝不可,养胃?别指望了。
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