素食主义者的福利 盘点用素菜和水果制作的美食
本文已影响8.54K人
本文已影响8.54K人
在蔬菜搭配的食物当中蔬菜沙拉是最为常见的,在许多的西餐厅当中都能见。这道料理它不光外观十分的好看,在味道上也是非常的赞,淡淡的蔬菜配上算算甜甜的沙拉酱。相信很多朋友在食用这道料理的时候一定是一个难忘的过程。
蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热,这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。其次,蔬菜沙拉大多选择3种以上的蔬菜同食,做法十分简单,在营养上也会起到很好的互补作用。其减肥、美容、养颜的作用十分明显。
沙拉是英语Salad的译音,我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”,主要用水果做主要材料的沙拉就是水果沙拉。水果沙拉,就是将不同的水果切成丁状,摆放在盘子里,浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等等,就完成了。
研究表明,同样的分量,如果能搭配不同种类的水果吃,比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。因此,做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低热量却富含维生素和果胶,而且吃完后有饱腹感,被人们奉为减肥圣品。水果沙拉一般含糖量较高,糖尿病人不宜食用。沙拉偏凉,肠胃不适者不宜食用。
蘑菇浓汤在法国和意大利等一些欧洲国家当中是相当有名的,浓汤也就因此成为了许多欧洲人日常生活中必不可少的伊道料理。制作方法也是比较的简单,奶油的香味和蘑菇的气味让这道料理变得别具一格。
蘑菇汤主要以蘑菇为主料,配以肉类,如鸡肉、牛肉;蔬菜,如青菜、鸡毛菜等煮成的汤食。也可加入适量淀粉熬成蘑菇浓汤。鸡皮,是整鸡中最为细腻、润滑的部分,尤以黄鸡色调雅致,口味鲜美。用它与蘑菇制汤,荤中有素,清香味鲜,滑润爽口,淡爽宜人。
菌菇类菜系: 煲汤。 鸡汤香和菌香水乳交融,清香、鲜滑,温润滋补的效果相当不错。各种菌可以自由搭配,喜欢吃的菌种可以多加些。家庭自制来吃,品种也不必太多。菌类在超市中均有密封的或罐头的包装,要注意看清出产日期,尽量买到色泽新鲜、清亮的菌。 汤底很重要,建议用原味鸡汁。如果是自行备汤料,则另买200克鸡肉(阉鸡、本地鸡、三黄鸡都行)、150克瘦肉、100克猪侧骨备用。
处理各种菌时,如果发现有苦味或是酸味,应该果断抛弃,免得破坏整道菜的味道。 若是用自己准备的鸡汤,可以不一次用完。杂菌煲味道相当甜美,汤底喝完还可加进新汤再煲一次,味美依旧。 吃杂菌煲要的是清甜和新鲜,不要放入葱、姜等刺激性调味料,以免弄巧成拙搅混味道。
薯条是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地。大家很多人都知道薯条的英文是“Chips”,美国人称之为“French Fries”,其实它真正的来源地是比利时。
早在1680年的时候,比利时人就开始制作这种薯条了。在第一次世界大战的时候,美国士兵在比利时吃到了这种薯条,觉得特别美味,从而变得流行起来。但他们想当然的称其为“French”,是因为当时在比利时军队中的通用语言是法语,他们就以为是“法国的薯条”了。
酸菜的腌制方法:白菜加上水和食盐(密秘酿制)
毒素累积使面色晦暗食欲不振 最佳水果类排毒食物
常见的素食补血食物 胡萝卜对治疗贫血有很大作用
素食菜谱的制作 多道健康美味素食菜做法
lol皇族女主播美素素4P门照片 美素素生活照曝光
芒果与美食 盘点那些与芒果搭配而成的精品美食
孙俪素食午餐引旁观 素食应该怎么做
素食主义的好处和坏处 素食主义吃什么
盘点含有黄曲霉毒素的食物
如何识别激素水果?哪些水果含有激素比较多
男士食用主义护肤品 带给你女朋友般的水果清香
巧用食物制面膜 吃剩水果皮美容效果佳
桑葚的黑色是否是花青素 桑葚的食用禁忌大盘点
长期食素缺乏微量元素引起疾病 科学吃素有讲究
YY285素素是谁真名叫什么 网红素素个人资料微博福利生活照
素食主义减肥吗,素食主义真的减肥吗
盘点健康吃素食的原则
董卿素颜照和舞台上差距大 央视女主播素颜照盘点
补充维生素日常食疗 针对性的选择食物更利于健康
盘点富含花青素的水果 蓝莓有着强大的抗衰老功效
无花果的功效与作用及食用方法 吃货宝宝和塑形爱好者必备佳果
公开素肉是什么做的 素食主义者的福音
吃素食的10大好处 十二种素食的做法