男子20年沒吃過早餐 檢查出膽囊炎胃炎
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生活節奏的加快,尤其是需要在上班途中花個一小時以上的年輕人,基本都很少會“抽空”吃早飯。有膽囊炎、胃部不適的患者中,基本上一大半是不吃早飯的年輕人。
在門診中,32歲的劉先生告訴記者,他是肚子疼得實在受不了,吃胃藥、止疼藥都沒用纔來醫院看的。說起早飯這個事,劉先生想了半天說,“可能已經有20年沒吃過早飯了。”說起來,劉先生倒是不以爲然,他覺得早上起來根本都不覺得餓,吃了東西反而都不舒服,但沒想到一查問題就多了,膽囊炎、胃炎,消化系統整個都亂了。
據該院脾胃病科副主任中醫師介紹,在門診中出現消化道不適的年輕人,十有八九都是不好好吃飯的,有像劉先生一樣工作忙碌顧不上早飯的;有爲減肥不吃飯的;也有平時“虐待”自己,一到週末就暴飲暴食,這些飲食習慣都是不健康的。尤其是不吃早飯對膽囊傷害比較大。“膽汁主要含膽鹽,如果不吃早飯,膽汁得不到排放,致使膽囊膨脹,充滿濃縮的膽汁,其中高濃度的膽鹽即有強烈的致炎作用,造成膽囊化膿性感染,可能會刺激膽囊壁發生明顯炎症變化,可能誘發膽囊炎。”主任說,同時,胃長時間處於飢餓狀態,會造成胃酸分泌過多,於是容易造成胃炎、胃潰瘍。此外,不吃早飯危害很多,比如引起低血糖、腸胃功能紊亂,肥胖等各種問題。
“早餐吃得像國王,中餐吃得像紳士,晚餐吃得像貧民”,該院膳食科營養師建議,早餐倒不是越豐盛越好,而是要講究個“搭”字,合理搭配富含水分和營養的食物。牛奶、豆漿符合上述要求,可任選。同時還應加上其他“乾點”,也就是我們常說的穀物類主食,糾正一夜後可能產生的低血糖,並可提高大腦的活力及人體對牛奶、豆漿中營養素的利用率。蛋白質和脂肪也是不可缺少的,比如雞蛋、豆製品、瘦肉、花生等,食物在胃裏停留較久,還能使人整個上午精力充沛。
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