瑞典研究發現 愛吃甜食真易得癌
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據英國《每日郵報》8月22日報道,《癌症流行病學、生物標記和預防》雜誌刊登瑞典一項大規模研究發現,女性經常吃甜餅乾、蛋糕或甜麪包等食物會明顯增加罹患子宮癌的危險。每週吃3次以上餅乾類的甜食,會導致子宮癌危險增加42%。
瑞典卡羅林斯卡醫學院科學家完成的這項新研究,調查了6000多名參試者的飲食習慣。研究開始時,參試者接受了問卷調查,內容涉及飲食、生活習慣、體重和總體健康狀況等。10年後,依舊倖存的參試者再次接受相同內容的問卷調查。所有女性參試者都被問及熱飲料中加糖的頻率,以及攝入甜食的不同種類等問題。
18年後,研究人員總共發現了729例子宮癌病例。頻繁吃甜蛋糕、甜麪包或者甜餅乾的婦女罹患子宮癌的危險增加了42%。研究還發現,每天糖攝入總量超過35克(相當於7茶匙),會導致子宮癌發病率增加36%。
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