池州市局開展“小飯桌”專項整治
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本站訊 據安徽省食品安全網消息,近日,池州市食品藥品監督管理局啓動“小飯桌”專項整治。
一是開展摸底調查,掌握城區中小學周邊接送點(站)(“小飯桌”)的基本信息及食品安全設施配置情況,認真分析研究“小飯桌”的飲食安全現狀,根據法律法規要求,結合實際,制定有針對性的專項整治實施方案;
二是加強培訓,對城區48家“小飯桌”的負責人進行相關法律法規和食品安全知識培訓,公佈、解讀“小飯桌”的許可標準和各項要求;
三是加強服務與指導,幫助“小飯桌”落實各項食品安全管理措施,辦理《餐飲服務許可證》,引導其合法經營;四是加強督促整改,對限期未整改未辦理《餐飲服務許可證》仍從事餐飲服務的,將依法處理。
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