黃豆可延緩衰老 盤點黃豆的6大功效
本文已影響1.57W人
本文已影響1.57W人
說到黃豆,衆所周知是一種營養價值非常高的食物,也是大豆蛋白的主要來源,大豆蛋白是一種植物蛋白,在某種意義上說植物蛋白比動物蛋白更有價值,更容易吸收。因爲動物蛋白來源於動物的肉類,不僅含有豐富的蛋白質,還含有豐富的脂肪,因此,很難選擇,而植物蛋白是不含動物脂肪的,所以,蛋白質比較優質。
我們經常會把黃豆加工成各種食物,比如豆腐、豆漿、豆皮等等,這些食物都是人們喜歡吃的。那黃豆除了富含植物蛋白以外,還有哪些功效呢?黃豆雖小,作用可不小,接下來我們來全面瞭解一下黃豆的功效。
1、增加免疫力和抵抗力。大豆富含蛋白質,而且有8種必需氨基酸,可謂是植物蛋白的佼佼者,人體的抵抗力和免疫力和蛋白質密切相關,因爲只有充足的蛋白質才能合成抗體,才能提升抵抗力和免疫力,因此,想要自己的抵抗力更強,一定要多補充大豆蛋白,而且吃法也很簡單,可以喝豆漿,也可以多吃豆腐,都是美味,也都是很好的選擇。
2、防止血管硬化。大豆中還含有一種非常有價值的成分卵磷脂,這種物質可以除掉血管壁上的膽固醇,所以,可以防止血管硬化,還能有效的預防心腦血管疾病,因爲高膽固醇是心腦血管疾病的禍根,降低膽固醇就可以更好的保護我們的心腦血管。
3、保護肝臟。大豆中的卵磷脂還可以分解肝內多餘的脂肪,保護我們的肝臟,預防脂肪肝。脂肪肝就是肝臟代謝出問題,脂肪代謝不掉聚集在肝細胞裏,導致肝臟細胞的功能受到影響,脂肪肝一定要重視,一旦發展,最終的結果就是肝硬化和肝癌,所以,平時多補充一些大豆蛋白,對保護肝臟非常有效。
4、預防便祕。大豆中含有豐富的植物纖維,可以刺激腸道的蠕動,通便,預防便祕。
5、降低血脂、血糖。大豆中有一種很特殊的物質,它可以抑制胰酶的活性,因此可以降低血糖,對糖尿病有治療作用。而大豆所含的皁甙還有明顯的降血脂作用,可以保護心腦血管,同時,因爲降脂降糖,可以降低體重,還有減肥的功效。
6、延緩衰老。大豆中還有一種神奇的物質大豆異黃酮,是一種植物雌激素,這種物質可以預防衰老,對於女性可以維持女性雌激素的水平,推遲更年期,使皮膚保持彈性、養顏、減少骨丟失,促進骨生成。因此女性朋友,想衰老的慢一點,都多補充一些大豆蛋白吧。
黃豆黃瓜 治療艾滋病的6種食物
黃豆爲豆製品的鼻祖 吃黃豆的八大好處
黃豆芽怎麼做好吃?黃豆芽的做法大全
女人吃什麼延緩衰老 盤點可以延緩衰老的食物
盤點食物的超級技能:紅薯能延緩衰老
豆類吃對能防病 盤點各種豆類的功效
紫薯乾的功效與作用 可以延緩衰老
豌豆黃是什麼?豌豆黃的做法
大豆黃卷
喝黑豆漿有什麼好處 防衰補腎黑豆比黃豆療效好
紅茶能延緩衰老 紅茶的10種功效
豬蹄黃豆湯功效有哪些
多吃花生油可延緩腦功能衰老
豆腐黃瓜湯 有效緩解小兒牙齦炎
男性可服用大豆異黃酮嗎(作用和功效)
黃豆補血潤燥 月經不調可以吃黃豆嗎
盤點各種豆的營養功效 孕婦吃豌豆增奶
檸檬泡水喝的功效 延緩女人衰老
女人怎麼延緩衰老 9大妙招延緩衰老
黃豆的做法大全 黃豆的家常做法圖 黃豆怎麼做好吃又簡單
如何做老北京豌豆黃?老北京豌豆黃的做法
黑豆能抗老防衰 多吃黑豆有五種功效
女人喝點紅酒可延緩衰老
黑豆豆漿的功效 它的補腎抗衰效果一絕!
黃豆嘴的功效(男性吃黃豆的功效與作用)
吃黃豆有什麼好處 10大保健功效必知
黃豆的功效及食用注意事項
黃豆怎麼做好吃?黃豆的做法大全
老來俏能有效延緩大腦的衰老
自拍多了讓人變老?黃精煮粥延緩衰老
盤點做媽媽的好處 懷孕能延緩衰老
豌豆黃怎麼做?豌豆黃的做法-豌豆黃是什麼?
喝豆漿有助延緩衰老 女人請堅持每天喝杯熱豆漿