一次性筷子也有保質期常用會致癌
本文已影響2.3W人
本文已影響2.3W人
在餐館用餐,多數人更願意使用一次性筷子,認爲它更衛生,而不願用消毒櫃裏的筷子。你可知道,一次性筷子也應有保質期,經常使用過期的一次性筷子,一般都變質長黃黴了,這種黴,能夠誘發癌症。
危害:使用黴變筷子會誘發肝癌
從醫學的角度來看,製作筷子的材料通常爲竹子和木頭,這些材料本身就含水,如果未進行密封保存,或者存放時間過長,很容易滋生黴菌。一般保質期不會超過半年。
據專家介紹,一次性筷子時間長了會滋生各種黴菌,如果長期使用黴變的一次性筷子,輕者可能導致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統疾病。嚴重發黴的筷子會滋生“黃麴黴素”,該物質已經被廣泛認定可誘發肝癌。據悉,溫度在100C~350C、溼度達15%時黴變竹籤上的黴菌均能成倍增長。目前已發現200餘種黴菌,黃麴黴素爲其中之一,在等量的情況下,它的毒性是化學劇毒物氰化鉀的10倍,比眼鏡蛇、金環蛇毒汁還要毒,致癌作用要比二甲基硝胺強7.5倍,比致肝癌化合物“奶油黃”強900倍。
不少市民在吃麪時喜歡將筷子放在煮麪的湯裏燙一燙,認爲可以起到徹底殺菌的作用,其實這樣殺菌的效果是很有限。筷子只有在100℃的沸水裏煮5分鐘以上,才能達到理想的殺菌效果,較理想的殺菌方式是使用高溫消毒櫃。
此外,與一次性筷子相比,家用筷子更容易變質。因爲家用筷子使用的頻率高,且長期用水洗滌,導致筷子的含水量特別高,很容易成爲細菌生長的溫牀。如黃色葡萄球菌、大腸桿菌等。長期將筷子擺放在櫥櫃內,則可能讓筷子變質的機率提高五倍以上。一般來說,筷子使用半年就應該更新換代了。
鑑別:過期筷子可這樣鑑別
1、如果筷子上出現非竹子或木頭本色的斑點,有的甚至是黑斑,表示該筷子很可能已經發黴變質,不可繼續使用。
2、筷子顯得潮溼,或者出現彎曲、變形,則表示已受潮或擱置時間太長,很可能已經過了保質期。
3、聞一聞,如果筷子上有明顯的酸味,都是受污染或過期的標誌,不可繼續使用。
如何挑選筷子?怎樣保養筷子?
吐槽大會筷子兄弟哪一期 筷子兄弟現場迴應不和傳聞
女性內衣也會致癌 生活中的八大致癌物
一次性筷子是什麼材料做的 一次性筷子
選擇筷子也有大學問
一次性筷子乾淨嗎 怎樣正確選用一次性筷子
怎樣做到低碳生活 節約用電用水 拒絕一次性筷子
筷子有保質期嗎?木筷子多久換一次
這樣洗筷子惹來1級致癌物 筷子可以成把一起洗嗎
中性膚質洗臉的方法 膚質再好也要保養
一次性筷子經多種化學原料蒸煮
驚!電子煙也會導致癌症
筷子用過久會誘發肝癌 如何判斷筷子需要更換?
保溫杯泡茶易致癌 泡茶的杯子也是有講究
變色筷子別再用 聞一聞看一看辨別筷子過期沒
一次性筷子對環境和人體都有哪些危害
用過的一次性筷子屬於什麼垃圾 失去回收價值(幹垃圾)
長期服用某些藥物會致癌
衛生紙也致癌 6種常見日用品致癌物
使用筷子竟也有這麼多的講究
筷子致癌引起關注和恐慌 安全正確使用筷子的方法
電子煙也致癌 生活中常見的致癌物
中藥也有保質期 隨買隨用效果最好
筷子使用太久容易得肝癌
致癌食物有哪些 這樣東西竟然也會致癌
白開水也有保質期你知道嗎
長期服用避孕藥也會導致宮頸癌
11種食物沒有保質期:白酒沒有保質期(永遠不會過期)
一次性筷子尾部 一次性筷子尾部竟有這大用途
一次性筷子對環境和人體都有哪些危害
如何正確使用筷子 筷子使用太久誘發肝癌
常使用劣質牙刷可致口腔癌
九成家庭筷子超期使用 筷子的壽命有多長