清明掃墓踏青 節氣養生防病6原則
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古人說,清明,乃天清地明之意。此時,氣候溫暖、桃花初綻、楊柳泛青,正是祭祖掃墓和踏青賞花的日子。除此之外,清明還是一個重要的養生節氣,在養生防病方面還需注意以下幾點:
一、防寒保暖注意防病
俗話說“二月亂穿衣”,說的是清明節前後,因爲氣候變化多端,早晚溫差大,應該準備一件可以隨便穿脫的外套。早上出門上班時穿一件風衣,注意保暖,中午感到熱時,可脫掉,晚上下班回家再穿上。俗話說:“春天孩兒臉,一天有三變”,而多變的天氣容易使人受涼感冒,發生扁桃體炎、支氣管炎、肺炎;此時又是呼吸道傳染病,如白喉、猩紅熱、百日咳、麻疹、水痘、流行性腦膜炎等疾病的多發季節,因而要注意天氣變化,注意防寒保暖,少出入公共場所,預防疾病傳染。
二、忌食發物防病復發
清明時節亦是多種慢性疾病易復發之時,如關節炎、哮喘、高血壓、冠心病等,因而有慢性病的人要忌食“發物”。所謂“發物”,從中醫角度上是指動風生痰、發毒助火助邪之品,如海魚、海蝦、海蟹、竹筍、毛筍、羊肉、公雞等,可適當吃些涼性食物,因此“寒食節”也有一定的養生道理。清明宜食物有粳米、芝麻、赤小豆、糯米、鵝肉、蚌肉、雞蛋、韭菜、萵筍、淮山、蘋果、橘、梨、櫻桃等。養生的湯品宜紅蘿蔔竹蔗水、胡椒煲豬肚、川芎白芷燉魚頭、韭菜滾狗肚魚、貓爪草煲豬瘦肉等。
三、穩定情緒防精神病
清明節是重要的祭祀節日,通過祭祖和掃墓活動來緬懷先人,寄託哀思。不過,悲傷過度對身體健康的影響是很嚴重的。尤其是春季又是多種精神疾病的高發期,再加上清明掃墓容易使人情緒低落、抑鬱,誘發精神疾病。因此,清明前後人們不要過於悲傷,要保持穩定的情緒和舒暢的心情,預防精神疾病的發生。
四、飲食規律低鹽多蔬
宜少吃羊肉等酸性食物,可適當“增甘”即多食甜食。但肥胖者宜相應減少甜食,限制熱量攝入,多食瓜果蔬菜。對老年高血壓者應強調低鹽飲食,增加鉀的攝入。清明,正是冷空氣與暖空氣交替之際,人體常會出現四肢麻痹,因而養血舒筋最爲重要,特推薦桑葚薏米燉白鴿(桑葚20克,薏米30克,白鴿1只,姜、鹽、香油少許,文火燉2小時)作爲食補佳品。另外,還可多吃些柔肝養肺的食品,如薺菜益肝和中;菠菜利五臟、通血脈;山藥健脾益肺。
五、外出踏青量力而行
清明節還有踏青、放風箏、盪鞦韆等放鬆身心的習俗。不過,踏青登山一定要量力而行。踏青等活動與傳統意義上的鍛鍊有區別,除了長期堅持鍛鍊的人,我們並不主張人們在這個季節大幅度地“動起來”。老年人活動時心率控制在105次/分鐘以內,呼吸控制在24次/分鐘以內。患有心臟病、高血壓、急慢性支氣管炎等疾病的人,不要逞強登山。
六、預防春困喝明前茶
明代著名大醫家李時珍在清明時節養生中最推崇的是品茶,尤其是“明前茶”。“明前茶”是指每年清明前採摘加工的新茶,有養肝清頭目、化痰除煩渴的功效。俗話說“春眠不覺曉”,飲用“明前茶”則有提神醒腦之功,如李時珍所說的“茶苦而寒,使人神清思爽,不昏不睡,此茶之功也。”宜飲茶爲單樅、鐵觀音、龍井和花茶等。
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