適合春季食用的養生粥有哪些
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我們都知道不同的粥品有着不同的功效,那麼在春季最適合養生的時候喝什麼粥能益於我們養生呢?下面給大家介紹適合春季食用的養生粥,供大家參考。
蓮子粥
材料:蓮子、粳米、雞湯,蔥花、各種調味品
做法:先將蓮子放到水中浸泡,去掉其中的蓮子,然後放到清水中煮爛撈出,另取一鍋倒入雞湯,加入蓮子,粳米一起熬成粥,等粥好之後加入蔥花及其它調味品就可。
蓮子具有安神養心的作用,特別是對於春季健忘多夢,心煩失眠者具有很好的食療價值。
芝麻粥
材料:芝麻50克、粳米250克、調味品適量。
做法:先將芝麻研成粉末,將粳米洗乾淨加入適量的清水與芝麻粉一起熬成粥常喝。
芝麻粥具有潤腸通便,益精生髮的作用。特別是對於春季肝腎不足,便祕、咳嗽,脫髮者更可起到很好的食療價值。
茼蒿粥
材料:茼蒿500克、粳米200克、生薑2片、豬油、精鹽適量、其它調味品可依據個人口味進行選擇。
做法:先將粳米浸泡10分鐘,然後加適量水同粳米煮沸之後加入茼蒿,粥稠之加入生薑,豬油、細鹽等其它調味品就可。
茼蒿粥具有清熱解毒之功效,最適合由於肝氣不舒引起的憋疝氣痛和小便不利者。
山芋粥
材料:山芋、小米、蔥花、調味品。
做法:將山芋切成小塊,然後同小米一起加適量水熬成粥,粥稠之後加入蔥花,各種調葉水就可。
此粥最適合高血壓,動脈硬化,肥胖者日常經常食用了,其熱量低,營養豐富,吃起來口感也相當不錯。
紅棗糯米粥
材料:紅棗5克、糯米100克、山藥半節、苡仁10克、荸薺10個,白糖適量。
做法:將所有的材料清洗乾淨之後加適量水熬成粥,粥好加入白糖攪拌均勻就可了,
此粥具有益氣補血,健脾和胃之功效,特別是對於身體虛弱,營養不食,食慾不振的人經常食用,具有很好的補益功效。
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