美國爆發沙門氏菌疫情 沙門氏菌病的預防
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據悉,美國華盛頓州近日爆發沙門氏菌疫情,目前已有134人感染。
據報道,此次沙門氏菌疫情與豬肉製品有關。調查人員在華盛頓州格雷厄姆郡的一家屠宰場發現了感染源。
目前,美國聯邦疾病控制和防治中心已經和華盛頓州衛生部門一起對此次疫情展開調查。當地衛生部門建議民衆將豬肉徹底烹飪後再食用。
報道稱,目前華盛頓的10個郡縣都出現了沙門氏菌疫情,其中國王郡的患者人數最多,有84例。
當地衛生官員稱,大多數患者是因爲食用了私人宴會和餐館的烤豬肉而被感染的。沙門氏菌感染會引起發燒、腸胃不適和嘔吐。
延伸閱讀:一、什麼是沙門氏菌病
沙門氏菌病又稱副傷寒,是由沙門氏菌感染引起的人獸共患病。毛皮動物沙門氏菌感染多由飼料污染引起,也常繼發於某些病毒性傳染病過程中。以腸炎和敗血症爲臨牀特徵。妊娠期感染沙門氏菌,可引起毛皮動物大批出現死胎、流產及敗血症。牛奶、雞蛋、毛蛋、雞雛、雞腸都易污染沙門氏菌,必須熟制後飼餵毛皮動物。
二、流行情況
本病感染毛皮動物不分季節、不分年齡、部分品種。很容易在動物與動物之間間接或直接傳播。飼料、飲水污染是毛皮動物主要感染途徑。尤其是禽類飼料生喂更危險,如淘汰的雞雛、生蛋、雞腸、羔羊、胎盤、過期的香腸、罐頭、碎肉類。水中沙門氏菌指數超標,飼料腐敗變質都易引起動物發病。
三、臨牀症狀
幼獸:表現拒食,先興奮後沉鬱,體溫升高到41-42℃,死前體溫下降,大多數病獸躺臥於小室內,叫聲異常,行動遲緩,拱腰,結膜炎,流淚。發生下痢、嘔吐,水樣糞便,很快消瘦;部分後肢麻痹;病程1-3天。
妊娠母獸:母獸採食、精神、糞尿、體溫等常無異常,出現空懷、死胎、流產。部分子宮有炎症的出現少食、不食情況。
四、治療
1、大羣拌料:抗炎藥物唯樂+抗菌素(可選複方磺胺類、強力黴素、硫酸新黴素)連續5-7天。
2、齊魯皇冠+超級黑金加倍使用。
3、個別嚴重的注射頭孢喹肟(5mg/kg體重)、氟苯尼考(30mg/kg體重),恩諾沙星(5mg/kg體重)等。
五、預防
1、加強獸舍消毒,保持獸場良好的環境衛生,特別是要保持小室清潔衛生,及時清除糞便,發酵滅菌。
2、加強妊娠期和哺乳期的飼養管理,日糧全程添加齊魯皇冠,全面均衡補充營養。禽類及其蛋、各種動物腸、奶、胎盤類、羔羊等飼料必需熟喂,不允許用沙門菌污染的飼料飼餵動物。
3、要求飼料新鮮、全價,夏季飼料中添加保先100,保鮮、防腐、抗腹瀉。
4、平常添加抗應激、提高免疫力的添加劑25%維生素C、DMG等,提高動物免疫力,降低動物應激反應。
5、獸場做好防蚊蠅、防鼠滅鼠工作。
6、治癒的毛皮獸不得留做種用。
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