食藥局:食品抽檢合格率達96.3%
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28日國家食品藥品監督管理總局發佈了上半年食品安全監督抽檢情況。上半年,食品藥品監管總局採取隨機抽查的方式,在全國範圍內抽檢24類食品樣品33252批次,其中檢驗不合格樣品1236批次,樣品合格率爲96.3%。
國家食品藥品監督管理總局副局長滕佳材介紹,抽檢發現的主要問題有:禁限用農獸藥殘留超標,佔不合格樣品總數的2.8%;非法添加非食用物質和超範圍、超限量使用食品添加劑,佔不合格樣品的19.3%;微生物指標不合格,佔不合格樣品的35.0%;重金屬指標不合格,佔不合格樣品的12.7%;品質指標不合格,佔不合格樣品的31.9%,主要是部分樣品酸價、酒精度和電導率等項目不合格。
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