60城遭空氣污染 7種食物能清肺

環境保護部4日晚間通報，12月2日至4日，受明顯不利氣象條件影響，我國京津冀及周邊地區發生一次大面積區域性空氣重污染過程，影響範圍包括北京、天津、河北、山東、山西、河南、遼寧等7省市，涉及60多個城市。

環保部已於11月29日晚提前函告北京、天津、河北、山西、山東、河南6地，提示實施區域聯動，共同應對重污染天氣。同時，環保部派出4個督查組，分赴河北、山東等地開展督查。

環保部表示，通過督查發現，各地積極應對，及時採取措施，大幅削減污染物排放，一定程度上減輕了重污染強度，緩解了對人民羣衆身體健康和經濟社會發展帶來的不利影響。

據環保部介紹，京津冀及周邊地區有60多個城市統一啓動預警響應，首次實現了區域高級別、大範圍預警應急聯動。其中，河北省石家莊、保定等9個城市啓動紅色預警措施；北京、天津等24個城市啓動橙色預警措施；22個城市啓動黃色預警措施；5個城市啓動藍色預警措施。

各地緊急部署，強化空氣重污染應急響應措施。狠抓落實，切實降低污染物排放。各地根據預警情況，對工業企業採取強化污染監控、降低生產負荷或停產等措施，加強機動車污染排放管控，加大公共交通運力。同時，各地強化督導，嚴格責任追究。通過開展應急期間相關減排措施落實情況的專項督查，督促重點排放企業、各類施工工地等全面落實減排措施。

督查組在檢查中也發現一些地方還存在問題，環保部在通報中對督查涉及的十幾家企業和多個城鎮進行“點名”。

——部分企業應急減排措施落實不到位。如河北省任丘市河北天時化工有限公司應急預案弄虛作假，不能穩定達標排放。

——散小亂污企業污染問題嚴重。如天津市靜海區王口鎮數十家炒貨加工企業集聚，這些企業僅配備了簡單的除塵設施，部分企業煙囪冒黑煙。

——面源管控不到位。如河北省滄州市G3高速路沿線燒荒、燒秸稈現象多見。

環保部表示，繼續對各地應急措施落實情況開展督查，及時要求各地落實整改措施。

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1、蘿蔔

食物簡介：肺臟的排毒食品。

清肺原理：在中醫眼中，大腸和肺的關係最密切，肺排出毒素程度取決於大腸是否通暢，蘿蔔能幫助大腸排泄宿便，生吃或拌成涼菜都可以。

2、百合

食物簡介：提高肺臟抗毒能力。

清肺原理：肺臟向來不喜歡燥氣，在燥的情況下，容易導致積累毒素。蘑菇、百合有很好的養肺滋陰的功效，可以幫肺臟抗擊毒素，食用時加工時間不要過長，否則百合中的汁液會減少，防毒效果要大打折扣。

3、山藥

食物簡介：多年生草本植物，塊根圓柱形，含大量澱粉和蛋白質，還有維生素、脂肪、膽鹼等成分，以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。

清肺原理：含一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”，對人體具有特殊的保健作用，補脾養胃、補肺。

4、白蘿蔔

食物簡介：根莖類蔬菜，十字花科蘿蔔屬植物。生食熟食均可，略帶辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。

清肺原理：白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾和止咳化痰的作用。中醫理論認爲其性涼，入肺胃經。

5、蓮藕

食物簡介：蓮肥大的地下莖，微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根葉葉，花須果實，都可滋補入藥。

清肺原理：熟蓮藕性味甘、溫、無毒，可以補心生血，健胃開脾，滋養強壯，蓮藕湯利小便，清熱潤肺。

6、銀耳

食物簡介：真菌類銀耳科銀耳屬植物，有“菌中之冠”的美稱。性平，味甘、淡、無毒。既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。

清肺原理：同爲白色食物，銀耳性更溫潤，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時又有益氣清腸的作用。

7、雪梨

食物簡介：常見水果，因肉嫩白如雪，故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等微量元素。

清肺原理：白色入肺，故白色食物都對肺有保養功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津潤燥、清熱化痰。