令人作嘔!奶茶店疑用黴變竹筒洗完再裝奶茶
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近日有網友通過視頻平臺反映,浙江杭州某景區一家奶茶店存在食品衛生問題。近日,在浙江杭州某景區,有網友發現景區內的奶茶店用黴變竹筒,簡單清洗後回收裝奶茶賣給顧客,而且洗刷竹筒的也不是流動水,清洗環境很髒。
對此,12315工作人員表示,這是存在食品安全隱患的,可以告知相關情況,會交辦給當地市場監管局。
10日,對此官方發佈通報,獲悉相關視頻內容後,臨平區市場監管局迅速開展實地調查,目前已立案,涉事奶茶店已停業,後續調查情況將及時向社會公佈。
黴變竹筒用來裝食物有哪些危害
黴變竹筒用來裝食物會有多種危害,包括:
1、食品污染:黴變的竹筒內表面可能會存在細菌、黴菌、真菌等微生物,這些微生物會污染裝在其中的食品,導致食品變質,產生異味、有害物質等。
2、食品中毒:如果黴變的竹筒中存放過食品,其內表面可能存在有毒的黴菌,如黃麴黴、青黴等。這些黴菌可在食品中產生毒素,進而引起食品中毒。
3、健康危害:黴變的竹筒內表面可能存在化學污染物,如苯、甲醛等有害物質,如果這些物質被食品吸收,就會對人體健康產生危害。
因此,建議不要使用黴變的竹筒來裝食品,尤其是長期儲存的食品。要選用無黴變的竹筒或其他材質的容器,並且要定期清潔和消毒。
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