北京黑窩點化學藥物“美白”豬天售出超過1000斤
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豬體處理的豬,水和其他部分,這部分消費者喜愛的美味。豬腳好吃難加工,由於加工過程複雜,頭髮,除角質,清洗後的鮮豬肉,這不是恭維。
九月二十八日上午4時,八里橋豬肉交易大廳,“白胖的豬在這裏”。
最近有人反映,通州八里橋市場銷售豬制服白色微染紅色,“豬皮膚比紙和白色和光滑,頭比普通豬的一個大,這是可喜的。”記者調查發現,豬蹄觸摸感覺滑滑的,辛辣的滋味化學。多毛和難以處理的豬,究竟是什麼方法“美”?
半個多月的鎮,八里橋市場豬很陡的祕密:使用各種化學添加劑製備加入蘇打水,體重增加,過氧化氫漂白,亞硝酸鈉着色使肉質白色微染紅色,“生活豬是化學。”食品專家感嘆。
[銷售]
“白胖豬,“售出超過1000公斤
通州區八里橋市場豬肉交易大廳賣兩隻腳,一個白胖,說“泡沫”;一個顏色偏黃,說“不”。
藥水味道的白胖豬
九月二十一日早上6點,豬肉交易大廳(批發和零售)人聲鼎沸,大小運輸車輛堵塞了門口。除經營冷鮮肉數十家企業,大廳和七個或八個櫃經營豬蹄,分數和發射。
從6到7,冷鮮肉櫃,客戶不擁擠,與豬蹄和發射計數器是擠滿了人。
“你要有泡沫泡沫或不?泡沫超過9.5元/斤,10.5元/斤沒有泡沫。今天的(泡過的)特殊的白色。”記者到一個計數器,忙於客戶攜帶籃白胖豬女老闆沒有擡頭看。
計數器堆疊豬,所有白色脂肪白色脂肪,比正常豬“體”的一個大。觸腳,可以感受到明顯的粘滑手,觸動豬的鼻子,一個微妙的化學風味糖漿。在一些角臺,另一種是把一小堆看起來略黃豬。與一羣白胖豬,這些豬從頭部或黃色的彩色達頓相形見絀。
好的白胖豬,究竟是一個什麼樣的泡沫?
企業不逃避“泡沫”的浪人
“是的特效藥。”女老闆直接從一個句子,答非所問。
女老闆解釋說,“從屠宰場買豬的腳是黃色的,不好賣,現在是不吃藥的泡沫,泡沫,然後變成了白色,暢銷。”
她繼續演藝界的“它”:“豬專用藥劑泡沫後,體積膨脹,增加的重量,一斤豬囊泡後一公斤1或2卷,雖然泡沫的豬隻賣9.5元/公斤,獲得不超過泡沫”。#p#分頁標題#e#
爲“藥”泡,交易大廳七個或八個銷售豬的商人,兩年或三租戶不是禁忌,但大多數的老闆,“泡”,直接讓記者離開你,”你想買,買的時候,我會告訴你什麼時間什麼泡沫。”
22號攤位,女老闆問:“你吃,或以批發,加工?如果你吃,只要選擇。”他指出,不必太黃豬。
“我自己吃,不能停留過。”市場旁邊的一個黑色車司機說,吃泡過的,他真的沒有底。
“我們不賣不必太”
九月二十五日,從早上6點到六三零,記者一個記錄,一個銷售櫃檯在短短半個小時內售出近200斤白胖豬。
詢問得知,擠在櫃檯前的客戶,是一個社會的食品及酒店餐廳的經營者,經營者往往買349斤豬腳,許多客戶都明確的常客,他們與上司的溝通僅限於“多少斤”,都是“泡沫”的浪人。
九月二十五日至28日,記者在早上6點至9點在交易大廳的觀察,發現銷售泡過豬蹄,每天出貨約200公斤,更有一些櫃檯直接說,“我們不賣也不住。”
天的觀察,交易大廳的豬一般開始銷售在早上5點,9點,最白胖豬已經賣完了。
市場估計統計,六或七的銷售商家,每日銷售超過1000斤向外”醫學泡沫”的浪人。
[貨物]
“泡沫”豬的祕密
商人,原位氣泡豬
九月二十五日,記者的名字以批發,多次向八里橋市場肉類交易廳銷售豬門“問”,哪裏是什麼使豬。
21號攤位,女老闆說,客商直接在交易大廳醃製豬。一些交易員說泡沫豬,沒有企業而言,“從我們的
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