老人吃哪些食物最養生
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老年人的身體裏有的時候是缺少很多的營養物質的,你知道他們身體所需要的黃金搭檔麼?其實在日常生活中,飲食是最好的補充能量以及營養物質的途徑。
老人吃哪些食物最養生
1、菠菜
菠菜的營養含量遠遠高於其它食物。菠菜含有豐富的鐵、維生素C、維生素A及各類抗氧化劑,這有利於預防梗塞和中風。此外,菠菜還可以預防直腸癌、骨質疏鬆和關節炎。
2、雞肉
雞肉是最爲健康的肉食品。它含有豐富的蛋白質並能夠預防骨萎縮。雞肉中還含有豐富的硒和維生素B,它能預防癌症、增強人體能量並有利於增強大腦的活動能力。
3、雞蛋
許多人都對雞蛋沒有好感,但雞蛋卻是人體蛋白質和葉黃素很好的來源,它可以防止我們的眼睛患上白內障。科學家們通過研究發現,多吃雞蛋還可以預防血栓的形成,大大降低患梗塞和中風的危險。根據不久前的研究資料顯示,一週吃6個雞蛋可將患乳腺癌的機率降低44%。
4、褐米
許多人都認爲吃糖會發胖從而逃避進食含糖量高的食物。但專家們認爲糖對保持人體能量非常有益,並建議人們平時注意吃一些褐米、穀物等含有大量纖維的食物。營養學家稱,這些食物有益降低膽固醇水平,減少患心血管疾病、直腸癌、膽結石、糖尿病和肥胖症的機率。
5、香蕉
香蕉含有豐富的鉀,而鉀是人體肌肉(尤其是心肌)保持強健有力的保證。香蕉還是纖維素的主要來源,它不但能預防心血管疾病的發生,還能中和體內過多的酸物質,並能輔助治療胃痛。
6、鮭魚
肉鮭魚肉含有豐富的omega-3脂肪酸,能降低體內膽固醇含量,可預防多種癌症和血栓。研究顯示,它還可以減輕抑鬱情緒並預防失憶。它所含的菸鹼酸還能預防阿爾茲海默症。
7、草藥
隨着年齡的增長,人們的味覺會變得遲鈍起來。人們爲了使食物更有味,便不斷增加食鹽在食物中的投放量。但過多食用食鹽會使得血壓升高,解決這一問題的辦法便是往食物中加放一些草藥和香料。人們可以在自家廚房裏多備一些乾草藥。
8、大蒜
大蒜能預防癌症和心血管疾病,降低中風機率。此外,大蒜還可以止痛消腫,同時還是糖尿病患者的好幫手。
這些常見的食物,有可能在以前的時候是十分的不在意覺得沒什麼用處的,可是它們所含有的各種各樣的物質是其他東西代替不了的。爲了健健康康的生活,多多益善哦。
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