海星能吃嗎:海星黃可以食用(部分海星有毒不可食用)
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海星是海洋生物的一種,很多人小時候第一次知道海星,或許是從海綿寶寶當中的派大星瞭解到的。海星其實有着很高的藥用價值,那麼海星能吃嗎。
海星能吃嗎海星確實是能吃的,但並不是所有的海星都能吃,因爲有的海星有毒,在它們體表的腺體中會分泌出一種有毒的粘液,這種粘液如果食用了之後會出現中毒的症狀,如果和人類的皮膚接觸之後,還會對人的皮膚造成傷害。例如紫海星不能吃。而且在食用海星的時候,要注意不能一次吃太多,不然會導致腹瀉、甚至中毒。
如果不小心誤食了海星,導致中毒,那麼可以服用一些諾氟沙星或者黃連黴素,能夠起到一定的解毒作用,最好還是去診所和醫院進行就診。
海星的功效乾燥的海星能夠作爲治療腰腿疼痛的藥,可以治療胃潰瘍、腹瀉等症狀。海星還能夠清熱、解痰、散結,對於婦女乳部結塊和其他的硬核也有療效,能夠幫助女性預防乳腺癌增生以及乳癌。
另外海星還能夠用來治療腫瘤,因爲海星的血漿能夠增強機體對於腫瘤細胞的免疫反應。海星當中還含有海星皁素,它能讓精子失去活力,還能夠誘發排卵和排精作用。
海星還能夠用來消炎和消腫,預防扁桃體發炎。
海星吃裏面黑的還是黃的吃海星的時候,吃的是裏面的黃的,海星黃纔是海星的可食部分,裏面有着豐富的微量元素、維生素、脂肪等營養物質。很多人見到海星裏面黑色的東西會問海星裏面是屎嗎,其實海星裏面的黑色物質是海星的卵和內臟,並不建議直接食用。
海星不同的話,吃起來的口感也不一樣,嫩點的吃起來像是蟹黃,而老一點的吃起來卻味道腥臭,所以吃海星的時候要注意甄選鮮嫩的海星,當然最重要的還是要注意哪些海星有毒不可食用。
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