喝酒能防輻射嗎
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在健康領域,食品成分降低“輻射”對於身體損傷的研究還真是不少。有許多食物成分,比如維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、植物中的多酚化合物甚至多糖等等,有一些初步的動物實驗,顯示“可能有作用”。前面提到的白藜蘆醇就是其中的一種。只是這些作用一直也沒有得到很充分的證實,而且它們本來就是人體需要的常規營養成分——不管能否抗輻射,人體都是需要的,但是吃太多也沒有顯示出額外的好處來。所以,它們的“抗輻射”功能,也就一直處於“你想它們有,它們就可以有”的狀態。
電視輻射不用防
許多人喜歡說“你說白酒不能防輻射,那麼什麼能防?”現實就是:電視輻射,根本沒有必要去“防”。
我們通常說的“輻射”,是“電磁輻射”的簡稱。它有不同的波長,波長越短,危害越大。X光、伽瑪射線等“電離輻射”,波長短、能量高,能夠破環生物體的DNA,從而導致癌症等後果。電視等電器產生的輻射主要是“非電離輻射”,對生物體的影響很小。
傳統的電視有一個“顯像管”,會釋放出一定的X光。1960年代後期,美國仔細評估過這些X光對人體的影響。輻射對人體的影響用一個叫做“人體倫琴當量”的指標來衡量,簡稱雷姆(rem),實際應用中經常用它的千分之一作爲單位,簡稱mrem。
美國的評估結果是,合格的電視機輻射出的能量很小。一個人看一年電視,接收的輻射大概是1mrem。爲了理解這個量的大小,我們可以看看人體從其他途徑接收到的輻射量:每天抽半盒煙,一年是18mrem;吃一年的飯菜,接收40mrem;住一年磚石混凝土房子接收7mrem。而整個一年中,一個活在地球上的人,大約接收360mrem。
現在,使用顯像管的電視機已經逐漸被淘汰,主流的產品是等離子電視和液晶電視。這兩種新型電視沒有顯像管,也不放出X光。即使也有一些“非電離輻射”,對人體的影響也完全不足爲慮。
喝酒,不防輻射反傷身
喝酒的危害大家已經很熟悉。哪怕是沒有喝醉,喝酒之後人體的反應能力和對身體的控制能力也會下降,大量事故由此產生。長期大量飲酒,對肝臟、心臟的傷害已經有充分的證據。
很多愛酒的人津津樂道“適量飲酒有利心血管健康”。其實這個說法並沒有充分的科學證據證實,權威的健康機構也並不推薦通過喝酒來“保護心血管”,而只是說“適量飲酒可以接受”。至於什麼是“適量”,一般的推薦是男性每天不超過28克酒精,女性不超過14克。對於50度的白酒,28克酒精相當於1兩多一點。“喝杯白酒來防電視輻射”,實在是個坑爹的主意。
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