木瓜的功效與作用 科普生木瓜與熟木瓜的好處最大差別
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木瓜,又名萬壽瓜,果實香甜可口,味道芬芳撲鼻口感順滑,是夏天人們最喜愛的瓜果之一,不但能作爲水果食用,而且餐桌少也少不了它,並且一些美食佳餚出現它的次數可是越來越多,好吃還不夠,它的一些奇特功效與作用可是能讓你刮目相看。
木瓜的功效與作用
健脾消食。可將脂肪分解爲脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。
抗疫殺蟲。番木瓜鹼和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用於殺蟲抗癆。
通乳抗癌。瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜鹼具有抗淋巴性白血病之功,故可用於通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
木瓜能補充營養、提高抗病能力。木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補充人體的養分,增強機體的抗病能力。
木瓜的功效與作用
抗痙攣。木瓜果肉中含有的番木瓜鹼具有緩解痙攣疼痛的作用,對腓腸肌痙攣有明顯對的作用。還能舒筋活絡,和胃化溼。主風溼痹痛,肢體酸重,筋脈拘攣,吐瀉轉筋,腳氣水腫。疏通經絡,驅風活血,有強壯、興奮、鎮痛、平肝、和脾、化溼舒筋的效能,主治中暑,霍亂轉筋,腳氣水腫,溼痹等症;浸酒(木瓜酒)服,治風溼性關節痛。
木瓜的營養價值非常高,木瓜的水分較高約有89%,而熱量很低。木瓜含有17種以上的氨基酸,尤其含有豐富的色氨酸和賴氨酸,而這兩種都是人體必需的氨基酸。色氨酸有助於睡眠,鎮痛等作用的神經傳導物質的原料,賴氨酸與葡萄糖代謝關係密切,能夠抗疲勞,提高注意力。
木瓜很有少量的脂肪,其中不飽和脂肪酸的含量較高,不飽和脂肪酸能夠將體內多餘的膽固醇排出體外。含有豐富木瓜酶,維生素C、B及鈣、磷及礦物質,營養豐富,果實含大量豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等,具有防治高血壓、腎炎、便祕和助消化、治胃病,對人體有促進新節代謝和抗衰老的作用,還有美容護膚養顏的功效。
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