經典減肥食譜 吃出s型身材
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想減肥肯定是要靠吃的,只要管住嘴就不怕瘦不下,下面小編給大家分享一些減肥食譜,一起來看下吧。
合理減肥食譜大全必須具備的特點
減肥並不意味着一定要餓得前胸貼後背。合理的飲食不僅能維持身體健康,保障充分活力,而且能減輕心理上的不滿足感,預防暴食和心理崩潰。合理的減肥食譜具有這樣的特點:吃起來順口,飽腹感好,吃完了不覺得非常飢餓;食物品種多樣,以素爲主但葷素搭配,蛋白質充足;食物體積大,水分足,高膳食纖維,所含熱量卻很低。
肥胖人士熱推經典減肥食譜大全
1.蔬菜沙拉減肥食譜
材料:首先要準備圓白菜200克,番茄80克,黃瓜60克以及青椒30克。然後還要準備好色拉油15克,食鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克。做法:把準備好的食材先洗乾淨,該切片的切片,該切丁的切丁,這個全憑個人喜好。接着把切好的食材放在事先準備好的器皿中攪拌均勻。最後,把上面提到的輔助材料放進去,色拉油,食鹽等,再次攪拌均勻就可以開吃啦。功效:此款減肥食譜大全對於清理身體毒素,調整內分泌,減脂瘦身都有很好的效果。
2.苦瓜蘋果汁減肥食譜
材料:苦瓜一條,碳酸蘋果汁一瓶(可以根據個人喜好增加減少)。做法:先把苦瓜清洗乾淨,然後切成薄片,儘量能切多薄就切多薄,因爲這樣切薄可以減低苦瓜的苦味。接着將碳酸蘋果汁全部倒進事先準備好的器皿中,苦瓜片也一起放進去,最後快速的用保鮮膜包裹器皿,要保證不能讓蘋果汁的氣跑掉。包好後將飲料放入冰箱裏冰鎮,平常代替其他飲料喝就可以了。功效:苦瓜具有清熱解毒,明目清心的作用,重要的是它還對減脂有很好的功效,長期食用還有養顏美容的效果。蘋果汁能增加飽腹感,讓你減少食物的攝入量。
3.龍眼枸杞小米粥
原料:龍眼肉、枸杞、大米、小米。配料:糖。做法:1.將龍眼肉、大米、小米、枸杞分別洗淨,洗淨後的枸杞用溫水泡上。2.鍋內加入適量水燒開,將大米、小米放入鍋內燒開,改用小火煲半個小時。最後加入龍眼肉、枸杞、糖,繼續煲二十分鐘即可。龍眼肉中含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、粗纖維、維生素等營養成分。多食用龍眼對失眠、便祕、減肥、神經衰弱、記憶力減退有很好的療效。
4.蘋果通心粉
主材料:通心粉1小袋,蘋果1個,瘦豬肉150克。輔料:洋蔥1頭,胡蘿蔔半根,西蘭花少量,油2茶匙,鹽、味精、番茄醬、糖少許。做法:1.通心粉先煮熟,過冷水,瀝乾水後備用。2.蘋果洗淨、切粒,用鹽水泡過、撈起,備用。3.胡蘿蔔切丁,與西蘭花一塊燙熟,瘦肉剁碎。4.起油鍋加入洋蔥略炒,再加入肉末炒熟,加入以上材料,拌勻後調味。這道菜符合營養專家們一直推崇的主蔬合一原則,不僅營養更全面,符合瘦身原則,而且口味也很特別。
5.紅豆紫米湯
材料:紅豆、紫米、蜂蜜。做法:先將紅豆、紫米洗淨,用清水浸泡,隔夜;將浸泡的水倒掉,再在紫米及紅豆中加入新的水,然後放入鍋內用大火燒開;最後用小火煮至熟透即可,食用時可加入適量蜂蜜。紅豆本身有利尿的效果,對於改善水腫會有所幫助,它的碳水化合物含量也高,所以算是主食類的食物。但紫米較不易消化,加上紅豆多食容易脹氣,因此不要一次吃太多。
6.苦瓜炒雞蛋
材料:苦瓜、雞蛋、鹽、白酒、油。做法:先將苦瓜洗淨,用刀從中間切開,用勺子挖去瓤和白色的膜,接着將苦瓜切成薄片,用鹽醃一下;再將雞蛋打入碗中,加少許白酒,攪打散;然後炒鍋置火上,放入油,燒至5成熱,沿着油和鍋的接觸面,倒入雞蛋液,迅速翻炒雞蛋至熟,邊炒邊用鏟子把雞蛋弄碎,盛出。鍋裏放入少許油,倒入苦瓜,翻炒,加入雞蛋,鹽,大火翻炒均勻即可。苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵,苦瓜中還有大量的清脂素,而且苦瓜的糖和脂肪的含量都非常低,使得苦瓜成爲極品減肥食物。
飲食減肥注意事項
1、有目的地吃
記得要安排好自己的每一餐飯,不要忽然間心血來潮就多吃一頓或者少吃一頓。記住,不要在電視機前吃東西,因爲這樣的話,你就會伴隨着電視劇的開始一直吃到最後。
慢慢地吃,常常放下刀叉,這樣有助於幫助自己感覺到飽腹。戒掉心不在焉地吃東西,你會發現自己的胃口其實沒有想象中的那麼大。
2、多吃高纖蔬菜
海帶、金針菇等,都是營養豐富的高纖維食物。這些富含膳食纖維的食物除了體積大能夠帶來飽足感之外,往往都需要細細咀嚼,從我們開始進食直到飽足感傳到大腦中樞,大約需要15到20分鐘,因此延長口腔的咀嚼時間,能夠減少吃下肚的份量。
3、飯前喝湯
大部分人都習慣先吃飯後喝湯,其實這是減肥中最大的禁忌,這樣會讓你越來越胖,正確的吃法是先喝湯再吃飯,先喝湯的作用在於讓你在飯前已經快速增加飽足感,同時可以暖胃,讓血液迴流到胃部幫助消化。但是要注意的是,最好是選擇清湯,而且要小口小口地慢慢喝。這樣纔有利於減肥。
4、飯後不宜吃水果
晚餐時間若吃水果,很容易攝取過量糖分從而造成水腫,尤其是熱量高的瓜類更應該避免。吃水果的最佳時間是早上加餐或者下午加餐的時間。這樣既可以增加飽腹感又可以讓晚飯少吃一點,還能更好的吸收水果的營養。
5、把美食藏起來
當辦公室工作的MM把糖果放在自己的桌子上面的時候,就會比別人高出71%的機會去取糖果吃。當你想吃的食物不在你的視線範圍內的時候,哪怕是再美味的食物,你也不會很想吃。所以,不管是上班還是在家裏,都不要把美食放在自己輕易就能看見的地方,藏起來是更好的飲食減肥的方法哦。
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