最適合減肥的蔬菜和水果
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蔬菜和水果是我們的日常生活不可缺少的健康食物。而不同的蔬菜水果對於我們的身體也有着不同的影響。那麼對於想要減肥瘦身的人而言,哪些蔬菜和水果有着較好的減肥效果呢?下面給大家介紹最適合減肥的蔬菜和水果,供大家參考。
最減肥的蔬菜
白菜性微寒、味甘,具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、維生素B、維生素C等,白菜中的纖維素可以促進腸道的蠕動,幫助消化,防止大便乾燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營養,通便很有效。
西葫蘆
西葫蘆約含水分94%以上,它是低熱量食物,維生素A的含量較多,其餘的維生素類和礦物質類與筍瓜相近,含鉀、鎂的比例較高。其品質比筍瓜要好,還含有較多的纖維素、半纖維素、木質素和果膠等。這些物質不能被人體消化酶水解,但可促進腸道蠕動,有利於糞便排出。生吃西葫蘆比熟食效果更好,也可以用它做菜湯吃。
豆芽
主要是指黃豆芽、綠豆芽,雖源於黃豆、綠豆,但營養卻更勝一籌。除了較多的纖維素外,豆子在發芽過程中植物凝血酸很快消失。由於酶的作用促使植酸降解,更多的磷、鋅等礦物質被釋放出來,被人體利用。尤其維生素C的含量極高,是低熱低脂食品,可滋陰通便利尿。常吃豆芽可防治腸癌、口腔炎,提高大腦功能。
蘿蔔
蘿蔔分白皮、青皮、紅皮等多種,既可生吃,又可熟食,其維生素C含量爲梨的10倍,還含有干擾素誘生劑,具有抗病毒、抗癌作用。蘿蔔性味辛、甘、涼,有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效,對支氣管炎和咳嗽有療效,所含木製素和辛辣味物質有防癌作用,且富含維生素C。蘿蔔能通便、抗菌,防膽結石的形成,降膽固醇,可預防高血壓和冠心病。生吃蘿蔔通便,每次可吃250克左右。
最減肥的水果
蘋果
不用特別介紹了吧,蘋果可是減肥水果的王道阿!有些人會把蘋果拿來吃三餐,就是俗稱的蘋果減肥法,但是小編真的不建議,因爲真的會餓到全身無力直髮抖,而且很傷身體,反彈也快。但蘋果的確是減肥的好幫手,熱量低容易有飽足感,而且蘋果的鉀質多,可以防止水腫。另外蘋果還特別適合夜貓族的減肥者呢。
奇異果
奇異果含有豐富的維他命C,可以在減肥的時候不會讓皮膚變差,而且含有超豐富的纖維質,可以預防便祕。重點是奇異果是一年四季都有的水果,想吃不怕吃不到。
木瓜
其實木瓜算是很甜的水果,所以也不建議常常吃。但是木瓜有蛋白分解酵素,可以清除堆積在體內的廢物。另外一種是青木瓜,但它比較屬於蔬菜類,通常拿來煮湯燉排骨,而且因爲青木瓜有很豐富的木瓜酶,對於豐胸也很有幫助。
蕃茄
這裏指的是大番茄,像聖女番茄還是屬於偏甜且熱量高的水果。蕃茄富含食物纖維可以促進腸胃蠕動,幫助排便,而且番茄熱量極低且富有飽足感,餓的時候可以當做零食。
葡萄柚
葡萄柚有的人可能不喜歡,因爲吃起來有點苦苦的。可是它卻含有很豐富的維他命C,而且熱量超級低,對於減肥真的是很有幫助。
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