紅毛丹可以減肥嗎 紅毛丹的熱量
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紅毛丹可以減肥嗎 紅毛丹的熱量
熱量:79大卡(100克可食部分)
分類:水果類
評價:紅毛丹含有豐富的鈣質,磷質與維生素C,長相獨特,口感跟荔枝接近,碳水化合物含量也比較高,減肥期間可適量食用。
營養信息
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)79.00
碳水化合物(克)17.50
脂肪(克)1.20
蛋白質(克)1.00
纖維素(克)1.50
維生素A(微克)一
紅毛丹的營養價值
紅毛丹營養豐富,富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素,主要品種可食部分佔41%-47.3% ,味甜至酸甜,帶荔枝或葡萄風味,可口怡人。紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含豐富的維生素C、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質,如磷、鈣等。
紅毛丹的吃法
紅毛丹榨汁:紅毛丹可與其他水果配搭製作果汁飲用。
紅毛丹剝皮食用:紅毛丹長滿軟刺,容易藏污納垢,所以需要清洗乾淨,剝皮食用。
紅毛丹果核上有一層保護膜,人體是無法消化的,因此需要清除緊連果肉上的這層膜再食用。
如何挑選紅毛丹
新鮮的紅毛丹呈鮮紅色,略有青色,果殼上的毛髮柔軟堅韌,而時間長的則果殼發黑發暗,用手去摸果殼上的毛髮會覺得比較堅硬。
紅毛丹的儲存方法
紅毛丹要即買即食,不宜久藏,在常溫下經3天即變色生斑。若量多過剩時,可密封於塑膠袋中,放冰箱冷藏,約可保鮮l0天左右。
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