美容佳品 大棗蜂蜜柚子茶
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大棗果肉肥厚,色美味甜,富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質等營養素,因此大棗歷來是益氣、養血、安神的保健佳品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解皮膚疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含維生素C比較高,有一定的美白效果。
原料:柚子一個、蜂蜜適量、國色紅大棗適量、冰糖適量、精鹽適量。
做法:
1.柚子用清水洗乾淨後,在頂部以米字刀切開口,然後分成八小塊把皮剝開,一直剝到底部,把整個柚子皮剝下來;
2.把柚子皮裏面的白色內瓤處理乾淨;
3.把處理乾淨的柚子皮切成細絲;
4.把柚子皮細絲里加入適量的精鹽,拌勻醃製一會;
5.趁着醃製柚子皮的時間,把柚子果肉剝掉外膜備用;
6.醃製好的柚子皮擠幹水分,把柚子皮鋪在砂鍋的底部;
7.在柚子皮上面放上柚子果肉備用, 往砂鍋裏填清水,能沒過柚子即可。
8.把砂鍋放到燃氣上燉煮,大火燒開後燉煮一段時間,砂鍋內的水分減少一些的時候,加入冰糖,蓋上砂鍋的蓋子。改小火燉煮。
9.直到柚子皮和果肉變得半透明時候再加入大棗,加的過早,大棗會煮爛的,繼續小火燉煮,直到湯汁變得濃稠時候關火。
10.把大棗柚子茶放涼時候加入適量的蜂蜜拌勻即可。
蜂蜜柚子茶能將蜂蜜和柚子的功效很好地結合起來,經常食用可以清熱降火,嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦的輻射,皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。
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