月經不調能吃芹菜嗎 吃芹菜能調經嗎
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芹菜是調經補血的上好佳品,別名香芹,每日適用量大約200克,最佳的食用方法除了炒着吃之外,還可以涼拌。
芹菜的保健功效
芹菜具有清熱除煩、平肝、利水消腫、涼血止血的作用,對高血壓、頭痛、頭暈、黃疸、水腫、小便熱樑莊不利等病症有食療作用。
芹菜的調經說法
芹菜含鐵量較高,能補充女性經血的損失,是缺鐵性貧血患者的優選食材,芹菜能清熱利水、滋陰潤燥、涼血止血,可用於調理女性月經不調、赤白帶下、痛經等症狀。
食用注意
1、選購芹菜要選色澤鮮豔、葉柄厚、莖部稍呈圓形、內側微向內凹的芹菜。
2、食用芹菜時不要把葉子扔掉。
3、芹菜不要煮得過爛,以免維生素和礦物質流失。
4、芹菜性偏寒,脾胃虛寒者、腸滑不固者不適宜食用。
營養搭配
芹菜+核桃:補血養顏、抗衰老。
芹菜+蓮藕:調理經血。
芹菜+紅棗:補血養顏。
芹菜+羊肉:強身健體。
推薦食譜:芹菜炒蛋
材料:芹菜梗70克,雞蛋120克。
調料:鹽、水澱粉、食用油各適量。
做法:1、芹菜梗切成丁。
2、取來雞蛋,打入碗中,加入鹽、水澱粉,調勻製成蛋液備用。
3、用油起鍋,倒入芹菜梗,翻炒至其變軟,加入鹽翻炒至芹菜梗入味,倒入蛋液,用中火略炒片刻至全部食材熟透即可。
營養功效:本品養心安神、涼血止血,可用於女性月經不調、失眠、帶下等症。
枸杞紅棗芹菜湯
材料:芹菜100克,紅棗20克,枸杞10克。
調料:鹽、食用油各適量。
做法:1、芹菜切成粒,裝入盤中,待用。
2、鍋中注水燒開,放入紅棗、枸杞,煮沸後用小火煮約15分鐘至食材析出營養物質,加入鹽、仞用油,略微攪拌,放入芹菜粒,大火煮至食材熟透。
3、關火後盛出煮好的芹菜湯,裝入湯碗中即可。
營養功效:本品補血養顏、清熱消腫,可用於女性月經不調、閉經、水腫等症。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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