解析:海葡萄的禁忌有哪些
本文已影響2.16W人
本文已影響2.16W人
海葡萄的禁忌
海葡萄學名長莖葡萄蕨藻,屬綠藻,外觀渾圓飽滿、如一串串晶瑩剔透的葡萄而得名,獨特的外型與口感像極了鮭魚卵,咬起來會有卜滋卜滋的聲音,美麗的綠色小顆粒散發出海味的鹹鮮芳香,頗有魚子醬的神韻,所以被喻爲植物中的“綠色魚子醬”。
那麼海葡萄有哪些飲食禁忌呢?從目前的資料來看,海葡萄暫時沒有飲食搭配禁忌,不過有不少朋友表示,海葡萄的禁忌就是不能熱着吃,因爲加熱過的海葡萄口感會變差。
不過在盛產海葡萄的日本沖繩,還是有熱食的海葡萄的美食,烏冬面煮好,配上龍鬚菜、裙帶菜和高湯之後,再用海葡萄點綴就可以了。
海葡萄的吃法
海葡萄是市面上在售的活着的藻類食材,運輸和保存條件苛刻,採摘分揀成本高,因此價格不菲。因含有較高的營養價值,被視作高級料理食材。
在沖繩當地,會把海葡萄洗淨與嫩豆腐放進碗裏,加入昆布高湯調的醬汁。就是一道非常爽口的小涼菜。
或者,單純的作爲刺身拼盤裏的配菜也是極好的。雖然與海帶同屬於海藻類食材,但目前市面上的主流做法皆以冷吃爲主。原因上文我們也提到過了,因爲海葡萄的特性決定了,放進鍋里加熱會導致海葡萄口感變差。
從文中我們可以瞭解到,海葡萄暫時沒有飲食禁忌,所以喜歡吃海葡萄的朋友可以放心服用它,不過小編也要提醒大家,海葡萄雖好,但是也不能一次性吃太多,以免導致身體不適哦。
蜂皇漿的禁忌有哪些
喝酸梅湯禁忌有哪些 趕緊了解下
烏雞湯的禁忌有哪些
吃木瓜的禁忌有哪些
什麼人不可以喝葡萄酒?喝葡萄酒的禁忌有哪些?
葡萄石的功效與作用佩戴禁忌
吃瀉藥的禁忌有哪些
涼拌海葡萄的做法
喝茶的禁忌有哪些
食羊肉的禁忌有哪些
葡萄的禁忌 吃葡萄的禁忌有哪些呢
烏梅的禁忌有哪些
多吃葡萄乾的好處有哪些 哪些該多吃呢
羊肉的禁忌有哪些
吃葡萄乾的好處多 吃哪種葡萄乾最好?
大棗的禁忌有哪些
柿餅的禁忌有哪些
喝酸奶的禁忌有哪些
沒有中文的葡萄酒都是假進口 葡萄酒的功效
吃田螺的禁忌有哪些
鎖陽的功效有哪些 有哪些禁忌
更年期多吃葡萄有好處嗎 吃葡萄有這些好處
自制葡萄酒的功效有哪些呢
吃蝦的禁忌有哪些
芹菜的禁忌有哪些
吃葡萄有哪些需要注意的事項
佩戴翡翠玉手鐲的禁忌都有哪些 翡翠手鐲佩戴禁忌盤點
夏季吃葡萄都有哪些好處 不同顏色的葡萄營養有區別嗎
葡萄乾清除90%肝臟毒素 三種禁忌要牢記
經期能吃葡萄嗎 這些食物別和葡萄同吃
菊花腦的禁忌有哪些 專家:暫無禁忌
自釀葡萄酒的危害有哪些 如何去避免這些危害
葡萄乾的功效與作用:有關葡萄乾的營養分析