遠志的治病功效及食療方
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遠志的治病功效及食療方
遠志,根像蒿根,黃色,苗似麻而青,葉子像大青而小一些,3月開白花,根長約一尺,春秋兩季都可以採挖。
中醫認爲,遠志味苦,性溫,無毒,具有安神益智、散鬱祛痰、益心氣、助心陽的功效,治驚悸失眠、癰疽腫毒、痰溼入絡、咳嗽等症。
治病功效
1、治一切癰疽
用遠志不以多少,米泔浸洗,捶去心,爲末,每次服用三錢,溫酒一盞調,澄少頃,飲其清,以滓敷患處。
2、治催乳腫痛
遠志焙研,酒服二錢,以滓敷之。
3、治腦風頭痛
頭痛不能忍受者,可用遠志搐鼻子。
4、治喉癰作痛
遠志肉爲末,吹之,涎出爲度。
食療方
1、遠志蓮粉粥
材料:粳米50克,蓮子15克,遠志30克
做法:遠志泡去心皮,與蓮子一起研成粉,粳米加水煮粥,粥快熟時倒入研好的粉,再煮一二沸即可。
功效:聰耳明目,益心智,補中,治健忘、失眠。
2、酸棗仁遠志粥
材料:大米80克,酸棗仁8克,遠志10克
做法:酸棗仁、遠志放入鍋裏,加水4碗,煎汁,去渣取汁;大米洗淨,倒入煎好的汁裏,武火煮沸,文火煲半小時,煮成粥即可。
功效:養肝斂汗,補中益氣,祛痰開竅,寧心安神。 (本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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