中醫教你如何從口味看內臟健康
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我們都知道身體各部位的感官反應,其實跟身體的健康狀況有關係,而我們的口味也同樣跟內臟的健康程度有關,下面帶大家一起了解下吧。
中醫教你如何從口味看內臟健康
偏嗜酸味提示肝臟問題
酸入肝,酸味對肝有滋養作用,如山西、陝西一帶菜餚多酸,緣於當地氣候乾燥,人體津液易損,適當食酸可滋養陰液。偏嗜酸味或者突然喜食酸味,則可能是肝臟出現問題的一種反映。長期偏嗜酸味或過量吃酸味食品,會導致肝失疏泄,氣機不暢。另外,因酸性澀滯、收斂,嗜酸過度會有礙胃的正常生理功能,引發脾胃問題。
偏嗜苦味多爲心火內盛
苦入心,苦味可清心火、消暑熱。嗜食苦味往往是心火內盛的表現,多伴隨心悸、失眠、口角生瘡、舌尖紅等症狀。苦味食物雖然具有一定營養價值,但大多性質寒涼。長期偏嗜苦味不僅損傷心氣,還會加重食慾差、腹部冷痛、拉肚子等脾胃虛寒症狀。有研究表明,經常攝取苦味食物及涼茶還會引發骨關節系統疾病。
偏嗜鹹味損傷腎精
鹹入腎,適量的鹹味對腎有滋養作用。北方地區寒冷,菜品和人的口味往往偏鹹,這與鹹能補腎,化爲陽氣而禦寒,增強人體抗寒能力不無關係。腎病患者對鹹味、酸味等味道比較麻木,因此很容易口味過鹹。中醫認爲,長期偏嗜鹹味會損傷腎精,還可能引發高血壓、心臟病、哮喘、慢性腎病等。平時應有意識地減少鹽的攝入,清淡飲食,以防味蕾遲鈍,形成越吃越鹹的惡性循環。
偏嗜甘味損傷脾胃
甘入脾,甘味對脾胃有滋養作用,但嗜食甘甜者往往有脾虛的問題,如江浙地區地勢低窪,氣候潮溼,人易患脾胃病,脾胃虛故多喜食甘味,在飲食口味上素有“南甜”之稱。臨牀上,脾胃病患者大多嗜甘,而這種口味偏嗜會進一步損傷脾胃,對於潰瘍病患者來說會刺激胃酸大量分泌,加重病情。另外,嗜甘還會引發齲齒、糖尿病、肥胖,增加呼吸系統疾病的發生風險。
偏嗜辛味耗氣
辛入肺,辛味可解錶行氣、調理氣血,如四川一帶多崇山峻嶺、易染瘴氣,當地人喜食辛辣,以疏理氣血,散發瘴氣。肺病嗜辛,往往也是生理上需要宣發肺氣以緩解症狀的一種自然選擇。長期過食辛辣可致肺氣宣發太過,氣機耗散,耗傷精神,令人疲憊。此外,無辣不歡還很容易引發胃腸道疾病及肛腸疾病。
日常內臟的保養方法
心
情緒要穩定,不要抑鬱和狂喜狂怒。進行靜走或上樓梯等強心鍛鍊;儘可能注意午休;定期做心臟功能檢查;飲食上低鹽少鈉,少食膽固醇高的食物;多食白色及對心臟有益的食品。
肺
經常呼吸新鮮空氣;練習深呼吸和慢呼吸;要情緒開朗,不要經常悲傷;儘量不吸菸,不吸入粉塵和有害氣體,必要時可行肺部攝片檢查;經常吃些對肺有益的食物。
肝
保持良好心情,不要經常鬱悶、生氣和發怒;注意休息,少飲酒或不飲酒,不吃對肝臟有害和有刺激的食物,並注意病從口入等;不用或少用有損害肝功能的藥物,定期做肝功能檢查;經常食用對肝臟有益的新鮮蔬菜和水果。
腎
多飲開水有利於對機體有害物質的排泄;不食強酸、強鹼、高鹽和含鈣高的食物;儘量不用或少用對腎臟有害的藥物;積極防治泌尿道感染和全身感染;經常食用對腎臟有益的食物。
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