鮮美別貪口 孕媽吃海鮮要注意什麼
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孕媽媽對於海鮮應該要做到知道哪些海鮮可以吃,哪些海鮮不可以吃,吃海鮮要注意什麼,這樣纔可以讓孕媽媽們安全的享用海鮮的美味,還能補充營養。那麼孕媽媽吃海鮮要注意什麼呢?
一是瞭解一定要戒口的海鮮。
孕媽媽中肯定有海鮮迷,但是要知道孕婦吃東西不能像孕前那樣吃,特別是海鮮這種比較特殊的食物更要特別謹慎。孕期是的適當的吃點魚或者蝦可以補充優質蛋白質,但是並不是什麼樣的海鮮都適合孕媽媽的,而且就算可以吃的海鮮,吃的時候也要注意衛生和食用量。而在那麼多的海鮮中,一定要戒口的就是甲魚和螃蟹。螃蟹的味道鮮美是很受人喜歡的,但是由於螃蟹寒涼,有活血化瘀的功效,這點對孕媽媽來說是很危險的,特別是蟹爪很容易導致滑胎。而甲魚雖然有滋補的作用,但是一樣是比較寒涼的食物,不利於保胎。
二是孕期吃海鮮要注意其種類和食用量。
1、正確選擇魚類。
魚肉可以爲孕媽媽提供優質的蛋白質和磷脂,還能幫助寶寶提高大腦發育,但是有些魚類中會含有不同量的汞,會對人體造成傷害。特別是鯊魚、鯖魚、旗魚和方頭魚,當然還有一種比較多人瞭解的金槍魚,特別是不能長期吃罐裝的金槍魚,最好是不要吃。
2、控制海鮮的食用量。
雖然有些海鮮是孕媽媽可以吃的,但是一定要自己把握住食用量,不能想吃就吃,特別是不能一次性吃太多,注意容易引起腸胃問題,導致身體異樣。而且海產品雖然還有豐富的優質蛋白質,但是如果食用過量也會導致孕媽媽體重增長太快,威脅到胎寶寶的健康。
三是烹飪海鮮的技巧講究。
1、海鮮要徹底煮熟。
很多人喜歡吃什麼生魚片或者是生蠔等一些半生的海鮮,還有一些醃曬的海鮮,孕媽媽吃海鮮一定要吃熟透的,因爲海鮮中難免有各種寄生蟲或者是細菌,如果因爲貪鮮而導致胎寶寶的健康受到威脅就不好了。
2、注意一些海鮮的搭配禁忌。
海鮮中蛋白質豐富的魚和蝦不能和柿子、葡萄或者是山楂等一些水果同食,會降低海鮮的營養價值,也會造成人體不適。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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