揭祕素食不爲人知的好處
本文已影響3.01W人
本文已影響3.01W人
素食是指蔬菜、豆類、堅果等,現代社會已經演變成素食當道,在娛樂圈也有很多知名的素食主義者。而隨着很多人加入這個行列,但是還是有很多人不明白素食到底有什麼魅力吸引着大家,下面我們就爲大家揭曉一下吧。
1、延長益壽
經常吃素能起到延年益壽的作用。根據營養學家研究,素食者比非素食者更能長命。巴基斯坦北部的渾匝人和墨西哥中部的印第安人,都是原始的素食主義民族,平均壽命極高,令人稱羨。佛教的僧人也因素食而享高壽。
2、降低體內毒素堆積
素食營養非常容易被消化和吸收,肉食在胃中不易消化,甚至進至大腸時尚有大部分未消化或只是一半消化,因此肉食在大腸中腐化極盛,且多帶毒性,對人體有害。
3、降低膽固醇含量
素食血液中所含的膽固醇永遠比肉食者更少,血液中膽固醇含量如果太多,則往往會造成血管阻塞,成爲高血壓,心臟病等病症的主因。
4、可以防癌
有些癌症和肉食息息相關,尤其是大腸癌,因素食中含有大量纖維素,能刺激腸蠕動加快,利於通便,使體內有害物質實時排出,降低了有害物質對腸壁的刺激損害。據美國研究數據顯示,素食者比肉食者癌症發病率低20%-40%,再加上胃癌、肺癌、肝癌等和食物毒素有關,素食真的可以延緩癌細胞的變化。
5、可減少慢性病
腎功能不全的腎臟病患者來講,吃素食,可減輕腎臟負擔,又不減少蛋白質的攝入量。文獻上也有素食可改善類風溼性關節炎之報告,再加上素食能提高免疫力,可預防慢性病的發生。
6、避免尿酸過高
經常吃肉類而產生過高的尿酸,對腎臟造成沉重的負荷,與腎衰竭及腎結石的發生有一定的關係,吃素就可以消除這一影響。
7、有助於體質酸鹼中和
人類體質是偏鹼性的,肉吃太多易使體液變成偏酸性,而增加患病的機會,吃素則有助於體質的酸鹼中和。
8、減少引發胰腺炎機率
大量進食肉類食物會使胰蛋白酶分泌急劇增多,胰頭排泄不暢就會引發胰腺炎等嚴重的消化系統疾病。一切果蔬穀類的營養反而易消化、容易直接吸收,植物中纖維素能刺激腸道蠕動,支撐糞塊疏鬆不易硬結,防止便祕的發生。
9、安定神經系統
一般而言,素食常用的五穀類、硬殼果、蔬菜、水果,包括足夠的蛋白質、碳水化合物、植物油、礦物質和維他命,都是各種身體必需的養分。素食可建造人體的組織,也可維護修補,併產生熱量,供給人體體能,使人的血液鹼性化,不使它危害地酸性化,並富有維他命,又能安定神經系統。
10、增強人體耐力性
素食者比肉食者更能承受長時間的辛苦工作,這種耐力的對比將近三倍;而從疲勞恢復完全體能的時間,素食者約爲肉食者的五分之一。如在游泳、籃球、足球、舉重、拳擊、摔角、競走、馬拉松長程賽跑、自行車比賽等各項世界冠軍紀錄中,有些是由素食運動員創下和保持的。這些素食運動員遠超越肉食運動員的爆發力、持久力和體能。
11、營養更豐富
蛋白質在許多素食品中,含量比肉類的蛋白質更高。譬如黃豆含40%的蛋白質,比肉類含20%蛋白質足足高出一倍。有些堅果、種子、豆類也含30%蛋白質。其它人體所需的各種營養和維他命,在水果和蔬菜中也都應有盡有;再加上豐富的纖維質,可以幫助消化和排泄。
12、保護心臟
吃大量蔬菜、水果可以降低心臟病發和中風的機率。哈佛大學科學家研究指出,每天多吃一根胡蘿蔔或半粒蕃茄的婦女,可以減少22%心臟病和70%中風的病發機會。
13、美容養顏
美容界有一句話,白嫩皮膚是吃出來的。但吃得不恰當,可能適得其反。素食中含有大量的維生素E,能使女性皮膚更加嬌嫩,起到極佳的美容效果。同時,植物性食物中的礦物質、纖維質又能把血液中的有害物質清除,這種淨化後的血液,能夠發揮完全的作用,在代謝過程中輸送足夠的養分與氧氣,使全身各器官充滿生氣,皮膚自然健康有光澤,細緻而有彈性。
趙雅芝鄭少秋同框 揭祕兩人不爲人知的真實關係
常吃紅棗好處多 細數紅棗不爲人知妙處
黃家駒父親去世時間 揭祕他不爲人知的經歷
揭密娛樂圈明星與保姆不爲人知的祕事
揭祕女子監獄不爲人知的祕密:真相令人心跳加速
息斯敏是抗生素嗎?小編爲你揭祕
親嘴有什麼好處 親嘴的10大好處和4大不爲人知的壞處
揭祕明星不爲人知的肉麻情書
陳奕迅接老婆下班 揭祕兩人不爲人知的戀情始末
吃辣竟然有4種不爲人知的好處
揭日本俱樂部不爲人知的祕密 表演到最後
劉希媛和譚鬆韻好像 揭祕譚鬆韻劉希媛不爲人知關係
【圖】男子墜樓砸死司機 揭祕悲劇背後不爲人知的祕密
老年人吃香油的十大好處揭祕
揭祕陳奕迅徐濠縈不爲人知的愛情故事
蔡藝儂爲胡歌發聲 揭祕兩人不爲人知的真實關係
張蕾今年多大了 揭祕央視女主播不爲人知的祕密
林志玲的家庭條件好嗎 揭祕不爲人知的家世祕聞
揭祕春季吃菠蘿的好處
蔡康永唐瑛的關係是什麼 揭祕他們不爲人知的祕密
揭祕蘋果鮮爲人知的“另一面真相”
心理學家揭示鮮爲人知夢的奧祕
食鹽的功效 食鹽8個不爲人知的祕密
安以軒戀情曝光 揭祕兩人不爲人知的戀情始末
揭祕女子監獄不爲人知的祕密 爲什麼日本老人會爲了坐牢而去犯罪
火葬場爲什麼不能回頭看 火葬場不爲人知的祕密揭曉
吃素食的10大好處 十二種素食的做法
泡妞祕籍大揭祕:99%男人都不知道
【圖】黃任中爲何拋棄陳寶蓮呢 揭祕其中不爲人知的祕密
揭:日本女人和服裏面隱藏着一個不爲人知的祕密!
吃素不等於減肥 揭祕吃素的誤區
【圖】孫藝珍宋承憲採訪 揭祕兩人不爲人知的關係
“落榜”女身份遭冒用20年 揭祕事件背後不爲人知的祕密