晚飯吃太晚竟然會引發多種疾病
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我們一直提倡,“一日三餐,定時定量”。然而,由於現代人的工作壓力大,上班的通勤時間太長而吃得晚,許多人在燈火通明的寫字樓裏伏案加班,夜深才擠出時間叫外賣。數據顯示,僅有54.2%的人在晚上19點前吃飯,而12.5%的人在晚上20點後才能吃上晚飯,經常在晚上22點後進餐的人也不在少數。大部分人都不在意晚飯吃太晚的事情,可實際上,晚飯吃太晚,身體也會很受罪的。
晚飯吃太晚的四大危害
一、導致胃癌
三餐定時,腸道記憶會遵循一定的生物鐘,形成健康規律的運作和排便。而且,大約每2~3天,胃黏膜上皮細胞就會在夜間胃腸休息時更新一次,
如果晚飯吃太晚,胃腸就沒有休息,胃黏膜不能及時修復,長期以往,胃癌風險會逐漸增加。
二、引發結石病
結石的關鍵成分是鈣,食物裏所含的鈣除一部分被腸壁吸收利用外,其他的都從尿液中排出。用餐太晚,代表用餐和睡覺之間的時間縮短了,而人體的排鈣高峯時段剛好就在用餐後4~5小時,如果用餐後沒有達到這個時間就上牀睡覺,尿液就不能及時排出,尿中大量的鈣就會沉積下來,長期反覆,可能就會導致腎、輸尿管、膀胱和尿道結石。
三、容易中風
研究顯示,晚飯吃得越晚中風機率越高。如果保證吃飯時間與睡覺間隔60~70分鐘以上,中風機率可降低66%。
四、容易引發情緒病
飢餓感容易讓人急躁,變得極其沒耐心。而太遲吃晚飯,也容易導致低血糖,這會對大腦功能有所損害,讓人無法集中注意力,容易犯錯。
晚飯什麼時候吃最好?
1、吃晚飯的時間
晚飯最好安排在晚上18:00-20:00之間,距離睡覺前兩三個小時爲宜(一般晚上睡覺不超過23:00)。
2、飲食安排
如果是晚上要上夜班,可有意安排一些含蛋白質豐富的食物,如雞蛋、豆腐、魚類等,以滿足機體正常生理機能的需求。一般人建議吃些容易消化的碳水化合物類食物,如菜湯、豆漿、麪條等。應儘量減少脂肪的攝入,以免造成胃胞腹脹,影響睡眠。
千萬不要以爲隨便吃晚餐無關緊要,很多疾病發生的原因之一,就是來自晚上不良的飲食習慣。晚餐吃錯了,很多疾病就會找上身來。所以一定要定時吃晚餐,而且要吃好晚餐。
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