多吃魚肉可以減少癡呆
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據美國科學日報報道,多國學者對7箇中低收入國家:中國、印度、古巴、多米尼加、委內瑞拉、墨西哥、祕魯65歲以上的14960名案例的資料進行了分析,採用科學的面對面諮詢法分析接受研究的羣體的飲食習慣,採用科學有效而公正的標準對癡呆進行診斷。
據專家們估計,全球有超過2.4億人爲癡呆所困,這些人中許多生活在中、低收入的國家。此前,有研究者稱,肥魚富含ω-3長鏈多不飽和脂肪酸與人老年生活的認知功能呈正相關。與之相反,另一些研究提示,肉類的消費可能導致認知功能的減弱。
不過專家們提示,有關肉類的攝入量與癡呆的關係目前仍然不清楚。
他們發現,除了印度,上述各國接受調查者癡呆的發生與魚的攝入量呈負相關。也就是說,攝入魚越多,癡呆發生越少。
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