甲狀腺良性腫瘤術後如何飲食
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瘤體較小的甲狀腺良性腫瘤可以保守治療,即採用中藥治療;瘤體較大或有惡變趨勢的甲狀腺良性腫瘤應及時儘早採用手術治療。甲狀腺良性腫瘤患者術後飲食是關係到患者身體康復的重要的內容。
甲狀腺良性腫瘤飲食護理如下:
1.紫菜粥
取幹紫菜15克,豬肉末50克,精鹽5克,味精1克,蔥花5克,胡椒粉2克,麻油15克,粳米100克。先將紫菜洗淨,再將粳米淘洗乾淨,放入鍋中,加清水上火,煮熟後再加入豬肉末、紫菜和精鹽、味精、蔥花、麻油等,稍煮片刻,撤上胡椒粉,日服1劑,分次食用。
2.海帶排骨湯
用海帶50克,排骨200克,黃酒、精鹽、味精、白糖、蔥段、薑片適量。先將海帶用水泡發好,洗淨切絲;排骨洗淨斬塊。鍋燒熱,下排骨煸炒一段時間。加入黃酒、精鹽、白糖、蔥段、薑片和清水適量,燒至排骨熟透,加入海帶燒至入味,加味精調味,佐餐食用。
3.豬胰淡菜湯
取豬胰1個,淡菜60克。先將豬胰洗淨切成條塊;淡菜洗淨後用清水浸泡約20分鐘,放入鍋中,加水煨湯等煮開後10分鐘再加入豬胰;煨煮後稍加味精,不拘時食用。
4.海帶肉絲湯
用水發海帶250克,豬瘦肉50克,胡蘿蔔150克,精鹽、味精、醬油、花椒水、蔥絲、蒜片、豬肉湯適量。先將豬肉洗淨切成細絲,胡蘿蔔洗淨切成細絲。鍋燒熱,放入肉絲煸炒至白色時加入醬油、花椒水、蔥、姜、蒜繼續煸炒至肉絲熟透,加入肉湯、精鹽、海帶絲、胡蘿蔔絲燒煮,撇去浮沫,加入味精,佐餐食用。
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