哪些飲食原因誘發癌症
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近年來,中國癌症發病率逐年遞增。日前,中國癌症病學協會 學術交流研討會在京舉行。數據顯示,除了基因遺傳之外,環境污染、生活壓力大、不良飲食習慣等生活細節,成爲癌症發病的重要誘因。
最新研究數據表明,80%~90%癌症是由環境因素所誘;35%爲食物因素所引起;吸菸、飲酒爲癌症主要危險因素;約有30%以吸菸爲病因;有5%的癌症由職業和環境中化學致癌劑導致;有2%爲遺傳因素。
近年來,在癌症當中,肝癌的發病率尤爲引人關注。全國10億人口當中有1億人患有乙肝,但是這並非完全是導致肝癌發病率提高的原因。據專家介紹,很多肝癌患者都是“吃”出來的。
誘發癌症除了遺傳、環境等外在因素外,還有一些內在因素,就是人們常說的“癌症性格”,“癌症性格”的人特別容易抑鬱、心情低落,容易慢性疲勞,這雖然並不會直接致癌,但它往往以一種慢性的持續性刺激來影響和降低機體免疫力,增加癌症的發生率。現代社會人的生活壓力很大,因此人們應及時給自己釋放壓力。而對於癌症患者,專家也給出了建議。
專家建議,癌症應當早預防,早干預。平時多吃有防癌作用的食品,如西紅柿、深綠色蔬菜、大豆製品等。此外,培養積極向上、樂觀開朗的性格對防癌也有着積極的作用。
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