哪些食物能治療口腔潰瘍呢
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造成口腔潰瘍的原因很多,我們在生活中一定要注意引起這種疾病的原因,飲食上也要進行很正規的護理,那麼哪些食物對治療口腔潰瘍是有幫助的呢?請看下文:
口腔潰瘍是口腔黏膜疾病中,常見的潰瘍性損害,發於脣、頰、舌緣等部位,有周期復發的特點。本病可見於任何年齡,以女性爲多,一年四季均能發生。潰瘍有自限性,一般7~10日可自行痊癒。若用營養食療的方法對付,那是再不過了。
營養治療原則
1、因脾胃積熱引起,在飲食上宜吃清熱瀉火,涼血通腑之物。
2、如心火上炎,宜吃清心降火,涼血利尿食物。
3、因肝鬱氣滯與情緒、有經相關的,飲食上宜舒肝理氣,調理衝任。
4、患者有陰虛火旺,宜吃滋陰降火之物調理。
5、因脾虛溼困引起,飲食治療宜多吃具有益氣健脾、芳香化溼的食物。
6、有脾腎陽虛的,治宜溫補脾腎,散寒化溼。
飲食指導
1、多食含鋅食物,以促進創面癒合,比如牡蠣、動物肝臟、瘦肉、蛋類、花生、核桃等。
2、多吃富含維生素B1、維生素B2、維生素C的食物,有利於潰瘍癒合。故應多吃新鮮蔬菜和水果,如番茄、茄子、胡蘿蔔、白蘿蔔、白菜、菠菜等。
3、忌食辛辣、香燥、溫熱、動火食物,如蔥、姜、韭、蒜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉。
4、忌用煙、酒、咖啡及刺激性飲料。
5、多喝開水,儘可能避免刺激。
6、飲食要軟、易消化,重者可給予半流質飲食。
7、避免過多食用酸、鹼、辣或烤炸的食物。
8、多吃新鮮清淡菜餚,忌食膏粱厚味之物。
營養食譜
冰糖煮荸薺用料:大荸薺20個,冰糖適量。製作:把大荸薺洗淨削皮後,放到乾淨的搪瓷鍋裏搗碎,加冰糖和水煮熟即可。睡前飲用。功效:可治口腔潰瘍。昆布海藻蠔豉羹用料:蠔豉250克,昆布、海藻各150克,陳皮10克,紅棗3個,馬蹄粉50克。製作:①將蠔豉洗淨切碎,把昆布、海藻、陳皮浸軟,陳皮刮白;紅棗去核洗淨;把馬蹄粉用水調溶待用。②把除馬蹄粉外的,各種用料放入滾水煲內,用大火煮沸,改慢火煲2小時,攪入馬蹄粉,煲滾調味即成。功效:清熱化痰,軟堅散結。用料含鋅多,治口腔潰瘍。治“口瘡”小偏方冰糖:長“口瘡”時,在口裏含幾塊冰糖,對“口瘡”有一定療效。
我們在日常生活中一定要注意這種疾病的護理原則,並且我們一定要採取正規的治療方法,最後希望所有患者儘早擺脫疾病的威脅。
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