肺癌患者可不可以吃海鮮呢
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肺癌患者能吃海鮮嗎?這是很多肺癌患者和家屬的疑問,專家表示肺癌患者是可以吃海鮮的,不過要適量,如貝類及海蔘、海蜇、魷魚、章魚、墨魚、烏賊等軟體動物,這類海產品富含人體必需的微量元素,尤其是人體容易缺乏的幾種微量元素如鐵、鋅、硒等,其含量高於其它動物性食品數倍甚至是數十倍。由此看來,有的海鮮對肺癌病人是非常有益的。
如果肺癌患者對海鮮無過敏史,就可以適當的食用一下海鮮,例如海蔘就可以放心的食用。專家表示,肺癌患者在未出現吞嚥困難時,在不影響治療的情況下,應多吃一些蛋白質豐富的食品,提高身體體質,爲下一步治療創造良好條件,過於限制肺癌患者的飲食,使病人身體營養流失更快,影響治療。
海鮮食品一向是受人們歡迎的食物,其豐富的蛋白質、低膽固醇、各種微量元素,與肉類相比對人的營養和健康更爲優越。由於海鮮產品的種類很多,不同的海產品,其營養價值是不同的。蝦、蟹等類海產品是膳食中蛋白質的良好來源;海魚特別是深海魚如鮭魚、雪魚、沙丁魚等,所含脂肪以不飽和脂肪酸爲主。
有很多海鮮食品具有軟堅散結的作用,中醫藥學很重視對於它們的運用。如海蜇,性味鹹平,可以消“一切痞塊”,有軟堅化痰功能,適用於各種不同體質的癌腫患者;海蜇不膩,爽口,能增進人的食慾,並且容易消化,是很好的抗癌食品;海帶,性味鹹寒。可以消“積塊”、“癭疾”、“結核”,是中醫抗癌處方中常用的藥物。因其稍偏寒性,故更適用於偏熱症的患者。偏虛寒者宜少吃,或配合溫熱性的食物同用,如用海帶作爲涼拌菜時,適當加些生薑,以去其寒性。海蔘,性味鹹溫,有扶正、軟堅等多方面的作用。可以補腎益精,養血潤燥,也可軟堅散結以祛邪。
因此肺癌患者可以適量吃一些海鮮,然而對於肺癌患者的飲食來說,主要是要多食新鮮蔬菜和水果,飲食以清淡爲主,營養攝入要均衡,不可以大量進食營養品,要注意一個適度的標準。同時生活習慣上要,要規律生活、勞逸結合、注意情志的調攝。
另外,海鮮雖然營養好吃,但由於現在海洋污染太過嚴重,海鮮中就含有大量有害物質,所以肺癌患者要在醫生的指導下或經醫生同意後適量的吃海鮮,不宜多吃。
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