能誘發偏頭痛的食物
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相信偏頭痛患者對“忌口”一事並不陌生。日常生活中,很多食物或飲品都可能刺激、引起偏頭痛發作。患者若是能避免吃到這些食物,就會減少“禍從口入”的機會。
能誘發偏頭痛的食品種類繁多,大致可分爲︰
1.水果︰柑橘、無花果、葡萄乾、木瓜、乳木果、熟透的香蕉。
2.蔬菜︰豆類,如寬豆、蠶豆;酸菜、豆角、生蒜、橄欖、泡菜、洋蔥。
3.麪包和穀物︰新出爐的麪包酵母、鮮酵母、咖啡蛋糕、油炸圈餅、發酵麪包、麪包以及含有奶酪的餅乾等,及任何含有巧克力或堅果的食品。
4.乳製品︰發酵乳製品(牛奶、酸奶)、巧克力奶、陳年奶酪等。
5.魚、肉、家禽︰肉類醃製品、香腸、火腿、臘肉等煙燻肉類、加工肉品、醬油、含有硝酸鹽、亞硝酸鹽或酪胺的食品。
6.糖分:含有阿斯巴甜人工代糖的食品飲料,如酸奶、可樂、冷飲等;甜食工業飲料和食品。
7.味精︰中餐的很多食物中都放有味精,包括豉油。
8.酒精︰紅酒、啤酒。
9.巧克力︰黑巧克力、酒心巧克力等。
10.咖啡因。
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