患了癌症要怎麼吃?
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患了腫瘤,不免怕這怕那。其中一項,就是怕復發。所謂“忌口",就是怕吃了什麼東西后會復發。這裏談的“吃得好,會引起腫瘤復發”,實際上也是忌口的一類。
吃得好,這個“好”字,大有講究。什麼叫吃得好?依照國人傳統的理解,所謂好,就是肉食多,油水足。目前沒有確實的證據表明,腫瘤病人在治療後,吃得好,會引起腫瘤復發。但是,上面講的那種肉食過多、油水太足的吃得好,實際上卻會對身體造成一定的危害。
還是清淡爲好
各類腫瘤病人患不同的腫瘤,病情不同,在飲食上理應不同對待。然而,大多數腫瘤病人的飲食還是以清淡爲好。
例如肝癌,常同時有肝功能不好,或者肝硬化存在,飲食就應以清淡爲主。適當的蛋白質,充足的新鮮蔬菜和適量的水果。這種飲食就是吃得好,而並非油水足之類。肝癌因蛋白質低而有腹水或者踝部腫脹時,蛋白質就要稍多一些。但是,假如有肝性腦病發生時,蛋白質又應少一些。假如肝癌伴黃疸,就更應清淡一些。
又如胰腺癌,近年發病率上升很快。患了胰腺癌,也要吃得清淡,不能吃肥膩的食物。膽囊癌也一樣。膽囊癌近年也頗多。膽囊癌也同樣以吃得清淡爲主。
其他,例如腸癌、乳腺癌,不少專家認爲,其發病可能和長期多吃脂肪含量過高的食物有關。因此,在治療後,肥膩的食物自然要少吃。
民間流傳不可輕信
民間曾經流傳,患了腫瘤要吃甲魚,一度引起甲魚價格飆升。常常看到,腫瘤病人治療後胃口不好,但親友仍每天給他吃甲魚。而病人體諒親情,勉強食用,卻導致胃口日減,噁心嘔吐,體力日衰,最後甚至不能繼續治療。
也曾經流傳,生了腫瘤以後要吃鴨。但是鴨相當肥膩,經常食用,也會引起胃口不好、消化不良。正常人都不宜經常食用,何況已經接受過治療的腫瘤病人。
甲魚、鴨都有一定的營養價值,可以食用,但要注意一些情況,不能一概而論。其他類似的油水足的肉食之類,也是一樣,不宜多吃。
吃得好是要合理
那麼,是不是患癌以後,就不能吃好東西了?那也不是。患癌後,爲了身體早日康復,還是應該吃很好的食物。身體體質恢復了,也有利於根治癌症。
這裏所說的好食物,不是通常人們理解的肉食多、油水足的食物,而是指最適合當時病情的食物。
要有適當的營養。蛋白質、脂肪、糖的比例要適當,適合病情的需要。大多數情況下,蛋白質類食物要稍多一些。肉類、魚類、乳品類、蛋類、穀類、豆類都可以吃,要根據當時的情況,適當選擇和配合。
要有適當的新鮮蔬菜和水果,以保持一定量的維生素、礦物質、纖維素。水果不能代替蔬菜。
要吃得好,本人的看法是,營養要注意。什麼都可以吃一些,注意葷蔬搭配,不要影響胃口和消化。根據病情需要,吃得好,是不會導致癌症復發的。而且,有利於配合治療,有利於治療後的康復。
患了癌症,需接受不同的治療,在治療期間,飲食上也有講究。
不少人都知道,某些癌症動了手術後,要等到排氣以後,才能逐步恢復進食。不能一開好刀,就吃得好。
用化療藥物期間,有時會厭食,或者噁心、嘔吐,有好東西也吃不進,或者吃了反而吐出來。在化療反應過後,也要吃些容易消化的食物,有利於胃口的恢復。
放射治療時,如鼻咽癌,有時會出現咽喉部疼痛、口乾。口乾可以維持相當一段時期,另外還可有味覺改變。有這些變化時,病人往往不想吃大魚大肉。硬要病人吃,會引起反感。
腹部放射治療時,不但胃口不好,有時也有噁心、嘔吐,還會有腹痛、腹瀉,這時就要吃容易消化的食物,不宜油膩。
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